Gıda Güvenliğinde Cezaların Yetersizliği
Türkiye Gıda ve Şeker Sanayi İşçileri (Şeker-İş) Sendikası Genel Başkanı İsa Gök, gıda üretiminde tağşiş ve hile uygulayanlara yönelik cezaların artırılmasını talep etti. Gök, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın taklit ve hileli gıda listelerini yeniden yayımladığına dikkat çekerek, bu listenin önemine vurgu yaptı.
Sahtekarlıkların Çeşitleri
Yayımlanan listelerde, sahte zeytinyağı, at ve eşek etinden yapılan sucuklar, boyalı çay ve baharatlar gibi birçok sağlığı tehdit eden sahtekarlıkların tespit edildiğini belirten Gök, bu ürünlerin insan sağlığını ciddi şekilde tehdit ettiğini ifade etti. "Gıda ürünlerinde kullanılan sağlıksız yağlar ve katkı maddeleri, kalp-damar hastalıklarından diyabete kadar birçok hastalığa neden olabiliyor" dedi.
Cezaların Yetersizliği ve Denetim İhtiyacı
Gök, gıda üretimindeki sahtekarlıkların sıkça yaşandığını ve sahtekarların farklı markalar altında faaliyetlerine devam ettiklerini kesin bir dille açıkladı. "Bu nedenle cezalara daha fazla caydırıcılık kazandırılmalı. Gıda piyasası asla denetimsiz bırakılmamalıdır" dedi.
Tüketicilere Dikkat Uyarısı
Hileli gıda üretimine karşı dikkatli olunması gerektiğini vurgulayan Gök, zeytinyağı, sucuk, köfte, peynir, baharat ve bal gibi ürünlerin tağşişe tabi olduğunu belirtti. "Tüketiciler bu ürünleri alırken seçici olmalı. Gıda denetimlerinin başlangıcından, raflarda satışına kadar her aşamada sıkı bir denetim uygulanmalıdır" diyerek sözlerini tamamladı.
