Sason'da organik çilek üreticileri pazar desteği bekliyor
Batman’ın Sason ilçesinde bu yıl verimi yüksek olan tescilli Sason çileği üreticileri, ürünlerini pazarlayamama nedeniyle ciddi mağduriyet yaşadıklarını bildiriyor. Yoğun yağışlar satışları durma noktasına getirirken, toplanamayan çilekler bahçelerde çürümeye başladı.
Üreticilerin durumu
Yaklaşık 20 yıl önce tütüne alternatif ürün olarak ekilmeye başlanan ve bugün ilçedeki çiftçilerin önemli gelir kaynaklarından biri haline gelen Sason çileği, bu sezon beklenti yerine endişe yarattı. Üreticiler verimin yüksek olmasına rağmen pazar sıkıntısı nedeniyle ürünlerinin ellerinde kaldığını belirtiyor.
10 yıldır organik çilek üretimi yapan Mehmet Aydın, ailesinin geçiminin tamamen çileğe bağlı olduğunu vurgulayarak, "Bu yıl verimin oldukça iyi olduğunu ancak yağışlar nedeniyle ciddi sorunlar yaşadık. Günlük yaklaşık 75 ton çilek toplanabildiği halde talebin düşmesi nedeniyle ürünlerin büyük kısmı bahçelerde kaldı" dedi.
Aydın, "Yağışlardan dolayı üreticiler bahçede kalan çilekleri toplayamıyor, çilek talep görmüyor. Bu sezon sadece 10 tır çilek gönderebildik. Ürünlerimiz satılamadığı için bahçelerde çürümeye başladı. Kendi imkanlarımızla başka illere götürmeye çalışıyoruz ancak işçi ücretleri ve yüksek yakıt maliyetleri nedeniyle zarar ediyoruz. Gelirimiz giderimizi karşılamıyor. Bayram tatilinde birkaç firmanın gelip çileklerimizi toptan almasını istiyoruz. Destek bekliyoruz" ifadelerini kullandı.
Pazarlama ve lojistik sorunları
Çilek üreticileri, ürünlerin pazara ulaşımında aracıların fiyat farkları ve lojistik maliyetlerin üreticiyi zorladığını belirtiyor. Üretici Ahmet Taşdemir, hasadın en yoğun döneminde olmalarına rağmen müşteri bulamadıklarını söyleyerek, "Tarlada 50 liraya satamadığımız çileklerin marketlerde 150 liraya satıldığını görüyoruz. Kazanan aracılar oluyor, üretici ise zarar ediyor" dedi.
Taşdemir, bayram tatilinde ürünlerin sadece yüzde 10'unun toplanabildiğini aktararak, "Eğer yağışların devam ettiği bu süreçte satış yapamazsak çileklerin büyük bölümü çöp olacak" uyarısında bulundu.
Üreticilerin talepleri
Üreticiler, özellikle yoğun yağış dönemlerinde toplanamayan ürünlerin değerlendirilmesi, lojistik destek, aracıların yarattığı fiyat farklarının azaltılması ve alım garantisi sağlayacak tedbirler konusunda yetkililerden adım bekliyor. Bayram döneminde toptan alım yapılması yönündeki beklenti, üreticilerin zararını azaltma amacı taşıyor.
Öne çıkan noktalar: Sason çileğinde verim yüksek, ancak pazar ve lojistik sorunları nedeniyle üreticiler ürünlerini satamıyor; bahçelerde çürüyen ürünler, artan maliyetler ve aracı kârları üreticiyi zor durumda bırakıyor.
Organik çilek üreticileri pazar için destek bekliyor