Şanlıurfa'da Kurbanlık Hareketliliği
Türkiye’nin en büyük hayvan pazarlarından biri olan Şanlıurfa pazarında pazartesiden itibaren kurbanlık yoğunluğu başladı. İl içinden ve il dışından getirilen hayvanlar alıcıların beğenisine sunulurken, besiciler ile cambaz olarak adlandırılan komisyoncular arasındaki rekabet piyasada dalgalanma yaratıyor.
Pazarın yoğunluğu ve fiyat aralıkları
Pazarda getirilen hayvanların canlı kilogram fiyatları bu yıl 300 liradan başlayıp 400 liraya kadar çıkıyor. Büyükbaşların ağırlığı ise 400 kilo ile bir ton arasında değişiyor. Küçükbaşta fiyatların daha erişilebilir olduğu belirtiliyor.
Çiftçi ve alıcı değerlendirmeleri
Bahri Bayraktar satışlarla ilgili olarak şunları söyledi: Satışlarımız inşallah olacaktır. Bu sene mal kıymetlidir. Randımanlı ve iyidir. İnşallah bu sene arife gününe kadar mal kalmaz. Alıcı elini çabuk tutsun. Son günü bekledi mi mal bence pahalı olur
Halil Yıldız ise pazarın durgun olduğunu vurguladı: Bu sene mal gitmiyor, durgundur. Saman pahalı, arpa pahalı, alıcı yok
Yaklaşık 50 yıldır pazarda olan Eyüp Sabri Baykaya hayvan çeşitliliğine dikkat çekti: Ben 50 senedir bu işi yapıyorum. Yeni kurbanlık başladı. Bütün İslam alemine hayırlı uğurlu olsun. Hayvanlarımız güzel, Allah herkese nasip etsin. Burada 400 kilodan bir ton 300 kiloya kadar hayvan var. Her kişiye göre hayvan var. Büyük istersen büyük var, normal istersen normal var
Mustafa Karaca satışların iyi gittiğini belirtti: Durum güzeldir. Piyasa güzeldir. Kurbanlıklar bayağı yüksektir. Yetişen alır, yetişmeyen alamaz. Şu anda güzel gidiyor
Casım Gök Mersin’den gelen komisyoncu olarak fiyatları şöyle aktardı: Kurbanlık alıp satıyoruz. Bu sene bayağı yüksek. Canlı hayvanın kilosu 350 TL ile 400 TL arasındadır. Küçükbaş hayvanların tanesi 20-21 bin lira tutuyor
Yasin Ebeleme ise Şanlıurfa pazarının cazibesine dikkat çekti: Bizim bu hayvan pazarı çok büyük bir hayvan pazarıdır. Dışarıdan müşteri çok geliyor. Şanlıurfa’da fiyatlar çok uygundur
Salih Kayabaşı yem maliyetlerinin etkisine vurgu yaptı: Yem bu sene çok pahalı, hayvanlar para etmiyor. Kurbanlıklar milletin elinde kaldı. Elinizi çabuk tutun, malınızı elinizden çıkartın, satın
Abdulrezzak Manisalı yaylımda yetiştirdikleri hayvanları sunduklarını belirtti: Biz burada kendi köyümüzde yetiştiriyoruz. Şu anda fiyatlarımız uygun. İsteyen gelip götürebilir. Burada fiyatlar gayet güzel
Komisyoncuların piyasadaki rolü
Cambaz veya komisyoncu olarak anılan aracıların, özellikle uyguna mal almak için fiyatları düşürme yönünde gayret gösterdiği aktarılıyor. Komisyoncuların ellerindeki malların hızla piyasaya çıkmasını sağlamaya çalışması, satıcı ve alıcı arasında fiyat dalgalanmalarına yol açıyor.
Şanlıurfa Canlı Hayvan Borsası ve sağlık durumu
Şanlıurfa Canlı Hayvan Borsası Derneği Başkanı İzzet Çiftçi pazarın büyüklüğüne ve yapılan sevklere ilişkin şu değerlendirmeyi yaptı: Şanlıurfa Canlı hayvan Borsası Türkiye’nin en büyük pazarı olmakla beraber aynı zamanda küçük ve büyükbaş hayvanların yoğun olduğu bir pazar. Kurban bayramı dolayısıyla şehrimizdeki besicilerimiz ve doğu bölgesinden gelen çiftçilerimizin kurbanlıklarını buradan batı illerine sevk ediyoruz. Aynı zamanda bir liman olan pazarımız gerçekten kaliteli, emekçi kardeşlerimizin aylarca, yıllarca emek verdiği kurbanlıklarını pazarımıza getiriyorlar. Biz de buradan komisyoncular aracılığıyla batı illerine sevk ediyoruz
Çiftçi ayrıca sağlık durumuna ilişkin şunları belirtti: Geçen yıllarda yaşadığımız şap hastalığından dolayı besicimiz mağdur olmuştu ama bu sene herhangi bir hastalık söz konusu değil. Türkiye genelinde bir hastalık söz konusu değil. Kurban alacak vatandaşlar rahat bir şekilde kurbanlık alabilirler
Çevre illerden talep
Çiftçi, pazara Iğdır, Van, Hakkari, Adıyaman gibi doğu ve güneydoğu illerinden yoğun besici gelişi olduğunu ve bu besicilerin mallarını Şanlıurfa üzerinden batı illerine sevk ettiklerini aktardı. Genel değerlendirmede küçükbaş hayvanlara bu yıl daha fazla talep olduğu vurgulanıyor.
Öne çıkan veriler: canlı kilogram fiyatları 300-400 TL, büyükbaş ağırlıkları 400 kg - 1 ton, bazı küçükbaş örnek fiyatları 20-21 bin TL, bazı canlı kilo beyanları 350-400 TL aralığında bildirildi.
TÜRKİYE'NİN EN BÜYÜK HAYVAN PAZARLARI ARASINDA YER ALAN ŞANLIURFA'DAKİ PAZARDA KURBANLIK YOĞUNLUĞU BAŞLADI.
