Sakarya’da sezonun son balıkları tezgâhlarda, av yasağına sayılı günler kaldı
Türkiye karasularında 15 Nisan itibarıyla başlayacak olan genel av yasağına kısa süre kala, Sakarya’daki balıkçı tezgâhlarında sezonun son ürünleri vatandaşla buluşuyor. Denizdeki ekosistemi korumaya yönelik uygulanan yasak bu yıl da 15 Nisan ile 1 Eylül tarihleri arasında uygulanacak.
Av yasağının kapsamı ve küçük teknelerin rolü
Balıkçı Ramazan İbiş, büyük teknelerin yasağın başlamasıyla av sezonunu tamamlayacağını, ancak balıkçılığın tamamen durmayacağını belirtiyor. İbiş, "15 Nisan’da bütün büyük tekneler bizim tabirimizle gırgırlar, av sezonunu tamamlayacak. Av yasağı 1 Eylül’e kadar devam edecek. 15 Nisan’dan sonra küçük tekneler avcılığa başlayacak" diyerek, küçük teknelerin tezgâhlardaki rolüne dikkat çekti.
İbiş ayrıca, yasağın başlamasının balık arzını bütünüyle kesmeyeceğini; küçük tekneler ve devam eden kültür balıkçılığının pazarları canlı tutacağını ifade etti.
Tezgâhlarda durum ve fiyat dinamikleri
Bu sezon Sakarya tezgâhlarında hamsi ve istavrit bolluğu gözlemlenirken, palamut, çinekop ve barbun az miktarda çıktı ve bu nedenle fiyatları daha yüksek seyrediyor. İbiş, "Bu sezon tezgâhlarda bol miktarda hamsi, istavrit oldu. Palamut, çinekop ve barbun çok az miktarda çıktı. Fiyatları yüksek oldu ama hamsi ve istavritin fiyatları gayet uygun şekilde seyretti" şeklinde değerlendirme yaptı.
İbiş, yasağın devam ettiği dönemde de özellikle istavrit bol miktarda bulunabileceğini, hamsinin de belli ölçülerde tezgâhlarda yer almaya devam edeceğini belirtti. Bu öngörüler, tüketici tercihlerinin fiyat ve erişilebilirlikle şekilleneceğine işaret ediyor.
Tüketici görüşü
Sofralarında hamsi ve istavrit tercih ettiklerini belirten bir vatandaş, fiyatların uygun olmasından memnuniyetini dile getirdi. Bu tür tüketici talepleri, küçük teknelerden ve kültür balıkçılığından kaynaklanan arzın önemini artırıyor.
Sonuç olarak, büyük teknelerin av sezonunu kapatmasıyla birlikte tezgâhlarda tamamen bir arz kesintisi beklenmiyor; küçük tekneler ve kültür balıkları tezgâhların boş kalmamasını sağlayacak.
Sakarya'da sezonun son balıkları vatandaşla buluşuyor
