Şahinbey'de hijyen ihmali fırının 7 gün kapatılmasına yol açtı

Şahinbey zabıta ekipleri rutin denetimde un ve hamur alanlarında hamam böcekleri görülen fırını 7 gün mühürledi; işletmecinin savunması tepki çekti.

Yayın Tarihi: 21.08.2026 14:48
Güncelleme Tarihi: 21.08.2026 15:08

Şahinbey'de hijyen ihmali fırının 7 gün kapatılmasına yol açtı

denetimde hijyen ihmali saptandı:

Şahinbey Belediyesi zabıta ekipleri tarafından yapılan rutin kontrolde, üretim ve un depolama alanlarında hamam böcekleri tespit edildi. Denetimdeki görüntülerde hamur hazırlama bölümlerinde ve un çuvallarının bulunduğu alanlarda canlı böceklerin görüldüğü kaydedildi ve gerekli işlemler başlatıldı.

zabıtanın müdahalesi ve uygulanan yaptırım:

Zabıta ekipleri, inceleme sırasında işletme sahibinin denetimi engellemeye yönelik tutumunu da kayıt altına aldı. İşletmecinin denetim ekibine yönelik "İki tane böcekten ne olacak" sözleri, ekipler ve vatandaşlar tarafından tepkiyle karşılandı. Hijyen kurallarına aykırılık ve sağlık riski nedeniyle fırına belediye yetkililerince 7 gün süreyle kapatma cezası uygulandı.

başkan tahmazoğlu'nun açıklaması:

Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, konuyla ilgili yaptığı açıklamada vatandaş sağlığının kendileri için kırmızı çizgi olduğunu vurguladı. Tahmazoğlu, "Vatandaşımızın sağlığıyla oynanmasına asla izin vermeyeceğiz" ifadelerini kullanarak, gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerde denetimlerin kararlılıkla süreceğini belirtti.

Belediye yetkilileri, hijyen kurallarına uymayan işletmelere karşı gerekli yaptırımların uygulanmaya devam edeceğini bildirdi ve vatandaşları olası ihlalleri bildirmeye çağırdı.

ŞAHİNBEY BELEDİYESİ ZABITA EKİPLERİNİN GERÇEKLEŞTİRDİĞİ RUTİN DENETİMLERDE, HİJYEN KURALLARINI...

ŞAHİNBEY BELEDİYESİ ZABITA EKİPLERİNİN GERÇEKLEŞTİRDİĞİ RUTİN DENETİMLERDE, HİJYEN KURALLARINI HİÇE SAYAN BİR FIRIN 7 GÜN SÜREYLE MÜHÜRLENDİ

Yazar
EDİTÖR

Zeynep Kaya

Merhaba, ben Zeynep Kaya. 25 yaşındayım, İzmir'den çalışıyorum. aksiyon.com.tr Gündem kategorisinde veri gazeteciliği yapıyorum. Rakamlar benim işim. Anketlerin, istatistiklerin dilini halkın anlayacağı şekilde haberleştiriyorum. Genelde sessiz ama çok dikkatli bir yapıya sahibim.