Çayın yanında lezzetli mi lezzetli, kıyır kıyır bir kurabiye yapmak istiyorsanız; müjde! Yalnızca 20 dakikada yapacağınız tuzlu kurabiye tarifiniz bizden! Pratik ve basit bu reçete sayesinde dakikalar içersinde evinize lezzetli kurabiye kokuları yayılacak, bir tane yiyen komşunuz bir daha yemek isteyecek.
PRATİK TUZLU KURABİYE TARİFİ MALZEMELERİ
- Yarım çay bardağı ölçüsünde sıvı yağ
- 125 gr tereyağı
- 2 tane yumurta (birisinin sarısı gerekli)
- 1 yemek kaşığı ölçüsünde şeker
- 1 çay kaşığı ölçüsüne tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket paket kabartma
- 3 su bardağı ölçüsünde un
Üzeri için ise;
- Çörekotu
- Susam
- Yumurta sarısı
PRATİK TUZU KURABIYE TARİFİ YAPILIŞI
- Yumuşamış olan tereyağınızı yoğurma kabının içerisine alın.
- Un hariç bütün malzemelerinizi ekleyerek güzelce karıştırın.
- Ellenmiş unu da azar azar ilave ederek, yumuşak ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Hazırlamış olduğunuz hamurunuza, istediğiniz şekilde kurabiye kalıbıyla ya da elinizde şekil verin.
- Yağlı kağıt sermiş olduğunuz tepsinin üzerine dizin.
- Üzerine ise yumurta sarısını sürerek; çörek otobüsü serpiştirin.
- 170 derecelik fırında 20 - 25 dakika kadar kızarana kadar kontrollü şekilde pişirin. Daha sonra servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun...
