Cevizin, ekmek yerine tüketilebileceğini özelikle vurgulayan Karatay, yumurta diyetinin de zayıflamak isteyenler için oldukça önemli bir besin olduğunu vurguladı. Yumurta diyeti, sağlıklı kilo vermek isteyenler için A, D, E vitaminini kalsiyum, selenyum ve bunlara ek fosfor benzeri vitaminleri içerisinde bulundurması sayesinde kas kaybını destekleyerek sağlıklı kilo vermenize yardımcı olur.
İç Hastalıkları Uzmanı Karatay yıllar öncede ceviz ve Yumurtanın Kilo vermede etkili olduğunu söylemesi gündem oldu.
EKMEK YERİNE GÜNDE 4 ADET CEVİZ TÜKET
Ekme yerine günde 4 adet ceviz tüketmenin tokluk hissi vermesinden dolayı ekmek tüketim isteğini azaltacağına değinerek dikkatleri üstüne çekti.
Yumurta yiyebileceğiniz en sağlıklı besinler arasındadır diyerek cümlelerine devam eden Karatay;
- Oldukça yüksek kaliteli protein
- Bol sağlıklı yağlar
- Temel vitamin ve mineraller
İçermesinden dolayı temel beslenme gıdaları arasında yer alması gerektiğinin altını çizmektedir Yumurtanın kalorisi düşük bir besin kaynağıdır Kilo almak isteyen bireyler birçok besin maddesine başvursalar bile ne yazik ki kilo vermeyi teşvik etmenin en kanıtlanmış yolu kalori tüketimini oldukça azaltmak veya yakmış olduğunuz kalori miktarını arttırmaktır
Bir büyük yumurta yaklaşık 74 kalori içermektedir, fakat besin değeri çok yüksek olmasından dolayı sarışınında tüketimi önemlidir, 3 yumurta yaklaşık 240 kalori içermektedir.
Omega 3 içeriğiyle güçlü bir besin kaynağı olup kolesterolünde düşürmesiyle Cevizin faydaları şu şekilde sıralayabiliriz;
- Hafızayı güçlendirirmesi
- Uykuyu düzenliyor
- Depresyona karşı koruyabilir olması
- Sperm kalitesini artırması
- Kansere karşı savunucu olması
- Kilo kontrolü sağlıyor
- Kemik sağlığını korur
Karatay'ın cümlelerini şöyle tamamlamaktadır;
"Yumurta çok önemli besin kaynağımız . sadece günde 3-4 yumurtayı tereyağına kırıp tüketmeniz özelikşe sarısıyla birlikte yiyebilirsiniz. Taze Yumurta ve sağlıklı olan tereyağından aldığınız enerji, sizi 24 saat tok tutabilir bunun sonucu hızlı şekilde kilo verebilirsiniz''
