Patates Tüketimini Artırmak İçin Yenilikçi Adımlar

Patates Tüketiminde Artış İçin Yönlendirme Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, bu yıl patates rekoltesinde gözlemlenen artışla birlikte, tüketimin artırılmasına yönelik destek talep etti. Nevşehir’de Patates Depoları İncelemesi Çeşitli etkinliklere katılmak amacıyla Nevşehir’de bulunan Bayraktar, burada yer altı doğal soğuk hava depolarını ziyaret ederek incelemelerde bulundu. Bölgedeki Nevşehir Ziraat Odası Başkanı Kahraman Kaya ve depo işletmecilerinden detaylı bilgiler alan Bayraktar, Türkiye genelinde üretilen patatesin bu özel depolar sayesinde yıl boyunca muhafaza edildiğini vurguladı. Depoların Önemi ve Rekolte Beklentisi Depolardaki alana dikkat çeken Bayraktar, bu yapılar sayesinde yaklaşık 2 milyon ton patatesin depolanabildiğini belirtti. Oyulmaya uygun tüf kayalarının bölgede sağladığı avantajlar sayesinde, ürünlerin bozulmadan tutularak sekiz ay boyunca tedarik sorunlarının çözüldüğünü ifade etti. Bu yıl patates rekoltesinin 6,5 milyon ton civarında olması bekleniyor. Bayraktar, "Devletimizden patates fiyatları için müdahale bekliyoruz. Arz yüzde 10 artmış durumda, fakat talep henüz yeterli değil," diyerek yerel yönetimlerin patates alımına yönelik adımlar atmasını önemine vurgu yaptı. Market Fiyatları ve Çözüm Önerileri Patatesin tarlada kilogram fiyatının ortalama 4 lira, marketlerde ise 14-15 lira olduğunu kaydeden Bayraktar, bu dengesizliklerin giderilmesi adına somut adımlar atılması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, kooperatifleşme ve hal kanununun ivedilikle değiştirilmesi gerektiğinin altını çizdi. Bayraktar, "Kooperatifleşme ile üreticinin malını aracılardan bağımsız bir şekilde pazarlamak mümkün olacaktır. Bu aşamalara geçildiğinde, patates sorununun üstesinden rahatlıkla gelebiliriz," şeklinde sözlerini sonlandırdı. Çeşitli programlara katılmak üzere Nevşehir'e gelen Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Kavak beldesinde kayadan oyma yeraltı doğal soğuk hava depolarında incelemede bulundu. Depoların yapısını ve ürünleri inceleyen Bayraktar, Nevşehir Ziraat Odası Başkanı Kahraman Kaya ve depo işletmecilerinden bilgi aldı. Çeşitli programlara katılmak üzere Nevşehir'e gelen Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Kavak beldesinde kayadan oyma yeraltı doğal soğuk hava depolarında incelemede bulundu. Depoların yapısını ve ürünleri inceleyen Bayraktar, Nevşehir Ziraat Odası Başkanı Kahraman Kaya ve depo işletmecilerinden bilgi aldı. Çeşitli programlara katılmak üzere Nevşehir'e gelen Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Kavak beldesinde kayadan oyma yeraltı doğal soğuk hava depolarında incelemede bulundu. Depoların yapısını ve ürünleri inceleyen Bayraktar, Nevşehir Ziraat Odası Başkanı Kahraman Kaya ve depo işletmecilerinden bilgi aldı.

Patates Tüketimini Artırmak İçin Yenilikçi Adımlar

TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, patates talebinin artırılması için devlet desteği ve kooperatifleşmenin önemine dikkat çekti.