Patates salatasını bir de bu sosla deneyin! Daha önce yapılamamış patates salatası tarifi

Her hafta muhakkak en az bir gün evleri renklendiren patates salatasına modern bir yorum katmak istiyorsanız, doğru tarifi okuyorsunuz! Hazırlayacağınız mis gibi bir yoğurtlu sos ile bir daha patates salatasını sade haliyle yapmayacaksınız. Hem lezzetli hem de saatlerinizi almayacak bu tarif, gününüzün kurtarıcısı olacak. İşte lezzetli yoğurtlu patates salatası tarifi...

YOĞURTLU PATATES SALATASI TARİFİ

• 4 orta boy haşlanmış patates
• 2 tane haşlanmış havuç 
• 1 çay bardağı ölçüsünde mısır
• 1 tane soğan
• 1 tane kapya biber
• 1 tane yeşil biber
• 2 yemek kaşığı ölçüsünde sıvı yağ 

Yoğurtlu sosu için 

• 1 kase yoğurt tuz
• 1 çay kaşığı ölçüsünde nane
• 1 çay kaşığı ölçüsünde pulbiber
• 1 çay kaşığı ölçüsünde karabiber
• 1 yemek kaşığı ölçüsünde mayonez
• 1 yemek kaşığı ölçüsünde hardal
• 1 diş sarımsak 
• Üzeri için ise dereotu 

YOĞURTLU PATATES SALATASI NASIL YAPILIR?

1. İlk etapta patatesleri küp küp doğrayarak tamamen yumuşayana kadar haşlayalım.
2. Patatesler haşlanırken diğer taraftan ise soğanları piyazlık şekilde doğrayıp, sıvı yağ koymuş olduğunuz tavada güzelce soteleyelim.
3. Üzerlerine doğranmış olduğumuz biberleri de ekleyelim. 
4. Küp küp doğramış olduğumuz havuç ve mısırı da ekleyerek soteleme işlemine devam edelim. Birkaç dakika daha sotelikten sonra ocağın altını kapatalım.
5. Haşlanmış olan patatesleri karıştırma kabının içerisine alalım. 
6. Üzerine mısırlı karışımımızdan dökelim.
7. Bir kase içersinde yoğurdu ve diğer malzemeleri karıştıralım.
8. Sarımsağı da rendeleyerek ekleyelim. 
9. Karışımı çırpıp salatamızın üzerine dökelim. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine ince ince doğramış olduğumuz dereotları serpiştirelim! İşte hem lezzetli hem pratik patates salatası tarifiniz hazır. Hrkese şimdiden afiyet olsun...