uzman uyarısı: sosyal medyada diyet önerilerine temkinli yaklaşın
Manisa Celal Bayar Üniversitesi (MCBÜ) Hafsa Sultan Hastanesi Diyetisyeni Hale Aslantaş, sosyal medyada hızla yayılan popüler diyet akımlarının çoğunun bilimsel temelden uzak, ticari ve pazarlama odaklı olduğunu belirtti. Aslantaş, sabah kalkılır kalkılmaz ekranda karşılaşılan kısa videolar ve çarpıcı iddiaların kullanıcılarda hızlı çözüm beklentisi oluşturduğunu, bunun da sağlığı riske atabileceğini söyledi.
sosyal medyanın pazara dönüşmesi:
Aslantaş, platformların algoritmalarının şok edici başlıkları, dramatik 'öncesi-sonrası' görüntülerini ve tek bir besini olağanüstü gösteren içerikleri hızla öne çıkardığını aktardı. Örnek olarak, '10 günde 5 kilo verdiren gizli diyet: Kereviz sapı ve kolajen kürü' gibi iddiaların ya da 'Ekmeği kestim, 20 kilo verdim' türündeki anlatarak yapılan paylaşımların sıkça görüldüğünü ifade etti. Bu içeriklerin hedefinin genellikle hızlı beğeni, paylaşım ve ürün satışı olduğunu vurguladı.
Uzman, sosyal medyada sağlık alanında görülen en büyük sorunlardan birinin 'unvan erozyonu' olduğunu söyledi. Profilinde 'Sağlık Koçu', 'Beslenme Danışmanı' veya 'Fit Yaşam Mentörü' yazan pek çok kişinin akademik altyapı ve üniversite diploması olmadan geniş kitlelere beslenme tavsiyeleri verdiğine dikkat çekti. Bu durumun, kişisel deneyimlerin genelleştirilerek bilimsel gerçekmiş gibi sunulmasına yol açtığını belirtti.
uzman uyarıları ve sağlık riskleri:
Aslantaş, 'Bana iyi gelen, herkese iyi gelir' düşüncesinin yanıltıcı olduğunu belirterek, klinik beslenmenin kişiye özel planlanması gereken tıbbi bir süreç olduğunu vurguladı. Aksi takdirde bu yaklaşımların safra kesesi taşı, karaciğer yağlanması veya hormonal dengesizlikler gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceğini ifade etti. Ayrıca son dönemde popüler olan zayıflama iğneleri için de 'İlaç, beslenmenin yerine geçen sihirli bir değnek değildir' değerlendirmesinde bulundu.
Aslantaş, sosyal medyada sıklıkla karşılaşılan iddiaların kişisel deneyimlere dayandığını ve bunların genel geçer bilimsel kurallar gibi pazarlanmasının yanıltıcı olduğunu tekrarladı. İnsan beyninin hızlı ve kesin cevaplara meyilli olduğunu; bu yüzden kısa vadeli, gösterişli çözümlerin kullanıcıların dikkatini çektiğini anlattı.
bilimsel beslenme temelinde sürdürülebilir alışkanlıklar:
Uzman, sağlıklı yaşamın temelinin taze sebze, baklagil, kaliteli protein, tam tahıllar, düzenli uyku ve hareket olduğunu belirtti. Moda diyetlerin geçici kilo kaybı sağlayabileceğini, ancak bilimsel ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarının uzun vadede sağlık kazandırdığını sözlerine ekledi. Aslantaş, kullanıcıları sosyal medya içeriklerini eleştirel gözle değerlendirmeye ve beslenme konusunda yetkin profesyonellerden destek almaya çağırdı.
MANİSA CELAL BAYAR ÜNİVERSİTESİ (MCBÜ) HAFSA SULTAN HASTANESİ DİYETİSYEN HALE ASLANTAŞ