Ortaca’da üreticilere "Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon" sertifikaları verildi
Ortaca Güzelyurt Mahallesi'nde düzenlenen Süt Sığırcılığında Sağım Hijyeni ve Sanitasyon kursunu başarıyla tamamlayan üreticilere sertifika töreni yapıldı. Kurs, Halk Eğitim Merkezi iş birliğiyle gerçekleştirildi ve katılımcılara hem teorik hem de uygulamalı eğitim sağlandı.
Eğitim programı ve katılım
İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar törende, kursun 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında, toplam 40 saatlik bir program halinde yürütüldüğünü belirtti. Kursa Güzelyurt, Akıncı, Mergenli ve Karadonlar mahallelerinden toplam 30 çiftçi katıldı.
İçerik ve uygulamalı eğitimler
Baydar, kurs kapsamındaki başlıca konuları şu şekilde özetledi: sağım ve sağım hijyeni, sağım ünitelerinin hijyeni, bireysel hijyen, meme sağlığı, sütün yapısı, hijyen ve sanitasyon, doğru sağım basamakları, sağım makinelerinin bakımı, kişisel temizlik ve sütün kontaminasyonunun önlenmesi. Teorik anlatımların yanı sıra katılımcıların uygulamalı eğitimlerde bizzat uygulama yapmalarına önem verildiği vurgulandı.
Sertifikalandırma ve destek vurgusu
Kurs sonu sınavı sonucunda kursa katılan tüm 30 kursiyer başarılı bulunarak sertifika almaya hak kazandı. Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Baydar, üreticileri güvenli gıda üretimine yaptıkları katkıdan dolayı tebrik etti ve hayvancılık desteklemelerine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Baydar konuşmasında ayrıca kadın üreticilerin hayvancılık sektöründeki rolüne dikkat çekti.
Gelecek eğitimler
Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen bu tür kursların önemine vurgu yaparak eğitim faaliyetlerinin artarak devam edeceğini söyledi.
ORTACA’DA ‘SÜT SIĞIRCILIĞI SAĞIM HİJYENİ VE SANİTASYON SERTİFİKALARI’ DAĞITILDI
