Ordu Fındık Tirmidi Kavurması Coğrafi İşaretle Tescillendi
Ordu'nun meşhur fındık tirmidi kavurması, coğrafi işaret tescili aldı. Ürün sayısı 20'ye yükseldi.
Ordu Büyükşehir Belediyesi, Ordu mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan fındık tirmidi kavurmasına coğrafi işaret tescil belgesi verildiğini açıkladı. Bu tescil, fındık tirmidi kavurmasının, yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çeken bir özellik taşıdığını göstermektedir. Açıklamada, yörede "fındık mantarı", "fındık kirmidi", "bahçe mantarı"…