Okul kantinlerinde gıda güvenliği denetlendi
Samsun’un Havza ilçesinde, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Denetimler Havza İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda yürütüldü ve süreçte hem eğitim hem sağlık boyutuna özel önem verildi.
Denetim kapsamı:
İlçe Sağlık Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan incelemelerde kantinlerde satışa sunulan ürünlerin son tüketim tarihleri, ambalaj uygunluğu, muhafaza koşulları ve saklama şartları tek tek kontrol edildi. Ayrıca, okul çağındaki çocukların tüketimi açısından uygun olmayan ya da sağlığa olumsuz etkileri olabilecek ürünlerin satışının yapılıp yapılmadığı üzerinde duruldu. Kantin işletmelerinin hijyen şartları, çalışanların kişisel hijyeni ve ürünlerin saklama sıcaklıkları da denetim kapsamındaydı.
Hedef ve bilgilendirme:
Yetkililer, okulların çocukların gün içinde uzun süre geçirdikleri ortamlar olduğunu vurgulayarak sağlıklı beslenme olanaklarının oluşturulmasının önemine dikkat çekti. Denetimlerle öğrencilerin sağlıklı, güvenilir ve mevzuata uygun ürünlere erişiminin sağlanmasının hedeflendiği belirtildi. Kantin işletmecilerine ise gıda güvenliği ve hijyen kurallarına titizlikle uyulması konusunda gerekli bilgilendirmeler yapıldı ve denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceği bildirildi.
OKUL KANTİNLERİ DENETLENDİ
