Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Aşçılık Programında Beyaz Önlük Giyme Töreni
Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri için düzenlenen Beyaz Önlük Giyme Töreni, Şehit Ömer Halisdemir Kongre ve Kültür Merkezi'nde gerçekleştirildi. Tören, öğrencilerin mesleğe ilk adımlarını simgeleyen önlükleri giymesiyle sona erdi.
Törene katılanlar ve konuşmalar
Törene Rektör Prof.Dr. Hasan Uslu, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Serkan İbiş, akademik ve idari personel ile öğrenciler ve aileleri katıldı. Program adına konuşan Prof. Dr. Serkan İbiş, öğrencilere yönelik tebriklerini iletti ve katkılarından dolayı Rektör Hasan Uslu'ya teşekkür etti. Öğrenciler adına bir konuşma yapan Aşçılık Programı birinci sınıf öğrencisi Esma Şengül de törenin anlamına vurgu yaptı.
Programın hedefleri ve yerel mutfak vurgusu
Rektör Prof.Dr. Hasan Uslu, mutfak kültürünün milletlerin kimliğinde önemli bir yere sahip olduğunu belirtti. Uslu, Aşçılık Programı'nın yedinci yılına girdiğini hatırlatarak programın sektöre nitelikli insan kaynağı kazandırmanın yanı sıra yerel mutfak kültürünü yaşatmayı hedeflediğini ifade etti. Konuşmasında Türk ve Niğde mutfağının medeniyet tarihinin zenginliklerini yansıttığına dikkat çekildi ve Ahilik geleneğinin önlük giyme törenleriyle yaşatıldığı vurgulandı.
Tören akışı
Açılış konuşmalarının ardından öğrencilere belgeleri takdim edildi ve beyaz önlükler giydirildi. Tören, öğrencilerin mesleki kimliklerinin sembolü olan önlükleri giymesiyle tamamlandı.
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU AŞÇILIK PROGRAMI ÖĞRENCİLERİ İÇİN BEYAZ ÖNLÜK GİYME TÖRENİ DÜZENLENDİ.
