MSKÜ Turizm Fakültesi, Bodrum’un 5 yıldızlı otel genel müdürlerini ağırladı
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Turizm Fakültesi, Bodrum’un önde gelen 5 yıldızlı otel genel müdürleri ve sektör temsilcilerini ağırlayarak üniversite-sektör ilişkilerini güçlendirmeye yönelik bir buluşmaya ev sahipliği yaptı. Toplantıda nitelikli iş gücü, eğitim programlarının sektör ihtiyaçlarıyla uyumu ve uygulamalı eğitimin yaygınlaştırılması öncelikli gündem maddeleri olarak öne çıktı.
Katılımcılar ve açılış
MSKÜ adına Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mustafa Gökçe, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar ile Dekan Yardımcıları Doç. Dr. Senem Yazıcı Yılmaz ve Doç. Dr. Şaban Kargiglioğlu etkinlikte hazır bulundu. Programın açılış konuşmasını Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Ayazlar gerçekleştirdi.
Sektör değerlendirmeleri ve eğitim ihtiyacı
Toplantıda söz alan otel yöneticileri, sektörün güncel durumu ve turizmdeki dönüşüme ilişkin değerlendirmelerini paylaştı. Katılımcılar, öğrencilerin kariyer yolculukları ve sektörün geleceğini etkileyen başlıklarda görüş bildirirken; daha donanımlı mezunlar yetiştirilmesi, eğitim içeriklerinin sektör ihtiyaçlarına göre güncellenmesi ve turizm sezonunun akademik takvimle daha uyumlu hâle getirilmesinin önemine vurgu yaptı.
Uygulamalı eğitim ve öğrenci katılımı
Etkinlik kapsamında Öğretim Görevlisi Adnan Acar yemek organizasyonunda, Öğretim Görevlisi Dr. Fırat Biçici servis hizmetinde öğrencilerle uygulama gerçekleştirdi. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri tarafından özenle hazırlanan yemekler, Turizm İşletmeciliği öğrencileri tarafından katılımcılara servis edildi; bu uygulama, sahada kazanılan deneyimin önemini somut biçimde gösterdi.
Sonuçlar ve ileriye dönük adımlar
Toplantıda, üniversite-sektör iş birliğinin güçlendirilmesi, öğrencilere sunulan uygulamalı eğitim ve staj imkânlarının artırılması ve ortak projeler geliştirilmesi konusunda ortak görüş bildirildi. Etkinlik, sektör temsilcileri ile akademisyenlerin ilerleyen süreçte daha sık bir araya gelmesi ve öğrencilerin sektöre adaptasyonunu hızlandıracak yeni iş birliklerinin hayata geçirilmesi temennileriyle sonlandı.
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ (MSKÜ) TURİZM FAKÜLTESİ, BODRUM’UN ÖNDE GELEN 5 YILDIZLI OTELLERİNİN GENEL MÜDÜRLERİ VE SEKTÖR TEMSİLCİLERİNİ AĞIRLADI.
