Meram Belediyesi ile MEVKA protokolü
Konya'nın merkez Meram İlçe Belediyesi ile Mevlana Kalkınma Ajansı (MEVKA) arasında imzalanan teknik destek protokolü kapsamında, belediye iştiraki Pelitaş A.Ş. personeli Necmettin Erbakan Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (KONSEM) tarafından verilecek profesyonel barista eğitimlerine MEVKA desteğiyle katılacak.
Eğitimin kapsamı ve amaçları
Projede amaç, hızla büyüyen nitelikli kahve sektöründe artan kalifiye personel ihtiyacını karşılamak; çalışanların mesleki gelişimini ve sektörel yetkinliklerini artırmak. Eğitim programı, kahve çekirdeğinin seçiminden kavurma süreçlerine, demleme tekniklerinden müşteri deneyimi yönetimine kadar geniş bir yelpazeyi kapsayacak ve uluslararası standartlara göre hazırlanmış sürdürülebilir bir öğretim süreci sunacak.
Katılımcılar ve beklenen etkiler
Protokol, belediye bünyesinde faaliyet gösteren Haki Coffee, Kafe Meram, Aydın Çavuş ve benzeri işletmelerde görev yapan personelin mesleki gelişimine katkı sağlamayı hedefliyor. Bu sayede Meram Belediyesi iştiraklerinde sunulan hizmet kalitesinin yükseltilmesi, kurumsal kapasitenin güçlendirilmesi ve vatandaş memnuniyetinin artırılması hedefleniyor.
Yetkililerin değerlendirmeleri
Meram Belediye Başkan Yardımcısı Kazım Dalgıç, protokolün ardından şunları belirtti: "Meram Belediyesi iştiraki olan Pelitaş A.Ş. olarak vatandaşlarımıza sunduğumuz her hizmette kaliteyi önceleyen bir anlayışla hareket ediyoruz. Bu anlayış doğrultusunda personelimizin eğitimine ve mesleki gelişimine bugüne kadar büyük önem verdik. Bu çerçevede süregelen ‘barista eğitimlerini’ MEVKA ile gerçekleştirdiğimiz bu iş birliği sayesinde daha güçlü bir zemine taşıyoruz. Necmettin Erbakan Üniversitesi’nin akademik birikimi ve MEVKA’nın desteğiyle çalışanlarımızın önemli kazanımlar elde edeceğine inanıyoruz. Bu iş birliğinin hem personelimize hem de Meram’ımıza uzun vadeli katkılar sağlayacağını düşünüyoruz."
MEVKA Genel Sekreteri Dr. İhsan Bostancı ise programın bölgesel kalkınmaya katkısına vurgu yaptı: "Nitelikli insan kaynağı, sürdürülebilir kalkınmanın en önemli unsurlarından biridir. Meram Belediyesi tarafından yürütülen personel gelişim çalışmalarına destek vermekten memnuniyet duyuyoruz. Bu proje, hem hizmet sektöründe kalite standartlarının yükseltilmesine hem de çalışanların mesleki yeterliliklerinin artırılmasına katkı sağlayacaktır. Özellikle turizm ve yeme-içme sektöründe artan rekabet ortamında eğitimli iş gücünün önemi her geçen gün daha da artıyor. Bu projenin bölgemizde örnek bir uygulama olacağına ve benzer çalışmalara öncülük edeceğine inanıyoruz."
Protokolün imzalanması ve sertifikalandırma
Meram Belediye Başkan Yardımcısı Kazım Dalgıç ile MEVKA Genel Sekreteri Dr. İhsan Bostancı, açıklamalarının ardından barista eğitimlerinin MEVKA iş birliğiyle yürütülmesine ilişkin teknik destek protokolünü imzaladı. Proje kapsamında katılımcılar, kapsamlı eğitim programını tamamladıktan sonra sertifika alacak.
MERAM BELEDİYE BAŞKAN YARDIMCISI KAZIM DALGIÇ (SOLDA) İLE MEVKA GENEL SEKRETERİ DR. İHSAN BOSTANCI (SAĞDA), BARİSTA EĞİTİMLERİNİN MEVKA İŞ BİRLİĞİYLE YÜRÜTÜLMESİNE İLİŞKİN TEKNİK DESTEK PROTOKOLÜNÜ İMZALADI.
