Menopoz döneminde kemik sağlığını korumanın yolları
Medstar Antalya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Dyt. Mehmet Refik Sezgin, menopoz döneminde hormon seviyelerindeki değişiklikler, fiziksel aktivitenin azalması ve hızlı kilo değişimlerinin kemik sağlığını tehdit ettiğini belirtti.
Hormon değişimi ve beslenmenin rolü
Sezgin'e göre menopoz döneminde kemik sağlığının korunması yalnızca kalsiyum alımına indirgenmemelidir. Kemik dokusunu korumak ve güçlendirmek için günlük beslenmede tek bir kaynağa odaklanmak yeterli değildir; bunun yerine 'tek tip beslenmeden kaçınıp sofrayı adeta bir gökkuşağı gibi renklendirmek' önem taşır.
Yeterli protein, D vitamini, magnezyum, fosfor ve K vitamini gibi birden fazla besin öğesinin dengeli alınmasının kemik mineral yoğunluğunu desteklediğini vurgulayan Sezgin, tek bir öğeye bağımlı kalınmaması gerektiğini ifade etti.
Beslenme önerileri
Günlük kalsiyum ihtiyacını karşılamak için süt, yoğurt ve peynir gibi geleneksel kaynakların düzenli olarak tüketilmesi gerektiğini belirten Sezgin, tabağın geri kalanında çeşitlilik sağlamanın önemine dikkat çekti. Koyu yeşil yapraklı sebzeler (mineral ve K vitamini kaynağı) ile kuru baklagiller (bitkisel protein ve lif kaynağı) dengeli şekilde yer almalıdır. Mineral alımını güçlendirmek için fındık, badem ve susam gibi yağlı tohumların günlük beslenme rutinine dahil edilmesi önerildi.
Kemikleri zayıflatan beş büyük hata
Sezgin, kemik sağlığını olumsuz etkileyen alışkanlıklara da dikkat çekerek şu noktaları sıraladı:
1. Vücuttan kalsiyum atılımını artırır.
2. Hızlı kilo verme amacıyla yapılan düşük kalorili ve tek tip diyetler kemik mineral yoğunluğunu olumsuz etkiler.
3. Yetersiz veya aşırı miktarda protein almak kemik yapısını bozar.
4. Fazla kahve ve çay tüketimi, yetersiz sıvı alımıyla birleştiğinde kemikleri zayıflatır.
5. Yüksek işlenmiş gıda tüketimi kemik kalitesini düşürür.
Sezgin'in vurguladığı temel nokta, menopoz döneminde kemik sağlığını korumak için besin çeşitliliği ve dengeli bir beslenme planının tek başına kalsiyumdan daha fazlasını gerektirdiğidir.
BESLENME VE DİYET BÖLÜMÜ’NDEN DYT. MEHMET REFİK SEZGİN
