Marmarabirlik'in 'Minik Şeflerle Zeytinli Tarifler' Projesi Erdek Karşıyaka İlkokulu'nda
Sağlıklı beslenme bilinci ve zeytin kültürünün gelecek kuşaklara aktarılması amaçlandı
Marmarabirlik tarafından yürütülen 'Minik Şeflerle Zeytinli Tarifler' projesinin dördüncü durağı Balıkesir'in Erdek ilçesindeki Karşıyaka İlkokulu oldu. Proje, çocuklarda sağlıklı beslenme bilinci oluşturmayı ve zeytin kültürünü gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor.
Program öncesinde Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız etkinliğin önemine vurgu yaptı. Yıldız, çocukların küçük yaşta zeytin ve zeytinyağıyla bağ kurmasının, kültürel mirasın geleceğe taşınması açısından büyük önem taşıdığını belirtti ve kurumun yalnızca zeytin üretmediğini, aynı zamanda bölgenin kültürünü, emeğini ve üretim bilincini koruyan bir aile olduğunu ifade etti.
Etkinlik, Mudanya Dereköy, Gemlik Umurbey ve Orhangazi'nin ardından Erdek'te gerçekleştirildi. Programa; Marmarabirlik Yönetim Kurulu Üyesi Hüseyin Kızıl, Kooperatif Başkan Vekili Süleyman Eren, Kooperatif Yönetim Kurulu Üyeleri Mehmet Ali Yağcı ve Selçuk Karagöz, Erdek Belediye Başkan Yardımcıları Zeynep Kızıldağ ile Hüseyin Yıldırım, Erdek İlçe Tarım Müdürü Dilek Işıktaş, Erdek İlçe Jandarma Komutanı Coşkun Avni Özkan, Erdek İlçe Emniyet Müdürü Faruk Bağcı, Erdek İlçe Milli Eğitim Müdürü Şafak Turan ve Karşıyaka Mahallesi Muhtarı Ayşe Ertürk katıldı.
Etkinlikte sınıf ortamı, Bursa gastronomisinin sevilen isimlerinden Şef Tuncay Sönmez liderliğinde uygulamalı bir atölyeye dönüştü. Öğrenciler, zeytin ve zeytinyağını sadece bir gıda ürünü olarak değil; kültürel mirasın, sağlıklı yaşamın ve üretim bilincinin bir parçası olarak tanıma fırsatı buldu. Çocukların hazırladığı renkli ve eğlenceli zeytinli tabaklar etkinliğe canlılık kattı.
Gün boyunca öğrencilerin sunumları ilgi çekti ve program samimi, enerjik görüntülere sahne oldu. Marmarabirlik yetkilileri, projenin önümüzdeki süreçte farklı bölgelerdeki okullarda da devam edeceğini açıkladı.
MARMARABİRLİK'İN ÇOCUKLARDA SAĞLIKLI BESLENME BİLİNCİ OLUŞTURMAK VE ZEYTİN KÜLTÜRÜNÜ GELECEK NESİLLERE AKTARMAK AMACIYLA SÜRDÜRDÜĞÜ "MİNİK ŞEFLERLE ZEYTİNLİ TARİFLER" PROJESİNİN DÖRDÜNCÜ DURAĞI ERDEK KARŞIYAKA İLKOKULU OLDU. MARMARABİRLİK YÖNETİM KURULU BAŞKANI ALİ YILDIZ, ÇOCUKLARIN KÜÇÜK YAŞTA ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞIYLA BAĞ KURMASININ, KÜLTÜREL MİRASIN GELECEĞE TAŞINMASI AÇISINDAN BÜYÜK ÖNEM TAŞIDIĞINI SÖYLEDİ.
