festival alanı ve program:
Malatya Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen Kültür Yolu Festivali bünyesindeki Gastronomi&Kültür Sokağı, 8-16 Ağustos tarihlerinde ziyaretçilerini ağırladı. Etkinlikler, yaklaşık 300 bin metrekarelik 100. Yıl Kent Parkı içinde kurulan alanda gerçekleşti ve festival dokuz gün boyunca gastronomi, kültür, sanat ile eğlenceyi bir araya getirdi. Alan; yöresel tatların tanıtımı, coğrafi işaretli ürünlerin sergilenmesi ve kent hafızasını yansıtan çeşitli sunumlara ev sahipliği yaptı.
şefler, söyleşiler ve atölyeler:
Festival programında öne çıkan etkinlikler arasında gastronomi söyleşileri, ünlü şeflerin açık mutfak gösterileri ve interaktif workshoplar yer aldı. Katılımcılar, alanında uzman isimlerin sunumlarını izleme fırsatı buldu; isimler arasında gastronomi yazarı ve şef Ömür Akkor da yer aldı. Akkor, Malatya mutfağının özgünlüğü ve çeşitliliğiyle ilgili değerlendirmelerde bulunarak kent lezzetlerinin daha geniş kitlelere duyurulmasının önemine vurgu yaptı.
yöresel lezzetler ve yarışmalar:
Gastronomi&Kültür Sokağı'nda yöresel yemek yarışmaları da düzenlendi. Ev hanımları ve üniversite öğrencileri arasındaki yarışmalarda Malatya mutfağının geleneksel tatları sergilendi; tadım etkinlikleri ve çocuk atölyeleri ile zengin bir katılım sağlandı. Festival, hem yerel üreticilerin hem de kültürel mirasın görünürlüğünü artırarak Malatya'nın gastronomi potansiyelinin tanıtılmasına katkı sundu.
100. YIL PARKI GASTRONOMİ - KÜLTÜR SOKAĞI İLE YÜZBİNLERİ AĞIRLADI
