Kürşat Bozkurt: Bilecik’in yemek kültürünü ulusal ve uluslararası platformlarda tanıtmayı sürdüreceğiz
Türk Mutfağı Haftası kapsamında Bilecik’in yöresel lezzetleri ön plana çıktı
İl Kültür ve Turizm Müdürü Kürşat Bozkurt, Türk mutfağının asırlık tarifleri ve zengin kültür senteziyle dünya gastronomisinde önemli bir yere sahip olduğunu belirtti. Bozkurt, Bilecik’in ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtımına yönelik çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı.
Bozkurt, 21-27 Mayıs tarihlerinde kutlanan Türk Mutfağı Haftası ile ilgili yayımladığı mesajda, bu haftanın Kültür ve Turizm Bakanlığı yönetiminde ve Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Sayın Emine Erdoğan’ın himayelerinde kutlanmaya başladığını hatırlattı.
Mesajında, kültürün bir parçası olan lezzetlerin tanıtılmasının önemine değinen Bozkurt, Türkiye genelinde 81 ilde yöresel yemek çeşitlerinin sergilendiğini ve tatlıdan tuzluyaya, çorbadan unlu mamullere, etli yemeklerden salatalara kadar birçok ürünün hem tanıtılacağını hem de tadım fırsatı sunulacağını söyledi.
Bozkurt, Bilecik’in zengin yemek ve gastronomi çeşitliliğine dikkat çekerek, her ilçenin ayrı tatlarla ön plana çıktığını, yerel üreticilerin ve kültürel değerlerin görünürlüğünün arttığını ve programın halkın yoğun ilgisiyle karşılandığını ifade etti. Ayrıca emeği geçen kaymakamlara, belediye başkanlarına, tüm kurum ve kuruluşlara, katkı sağlayan paydaşlara ve hemşerilere teşekkür ederek, Bilecik’imizi ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtımına yönelik çalışmalarımızın kararlılıkla sürdüreceğiz diye ekledi.
İL KÜLTÜR VE TURİZM MÜDÜRÜ KÜRŞAT BOZKURT, 21-27 MAYIS TARİHLERİNDE KUTLANAN TÜRK MUTFAĞI HAFTASI İLE İLGİLİ KUTLAMA MESAJI YAYIMLADI.
