Denizli'de temiz süt, sağlıklı gelecek projesiyle küçük işletmelere destek
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, küçük aile işletmelerinin üretim koşullarını iyileştirmek ve süt kalitesini yükseltmek amacıyla "Temiz Süt, Sağlıklı Gelecek Projesi"ni duyurdu. Proje, 2026 yılı boyunca il genelindeki mahallelerde uygulanacak ve özellikle kendi sağımını yapan küçük aile işletmelerine odaklanacak.
kimler yararlanacak:
Projeden, Denizli'nin 19 ilçesinde bulunan ve en fazla 20 baş anaç hayvana sahip olan, süt sağımını kendisi gerçekleştiren 1.140 yetiştiricinin yararlanması hedefleniyor. Uygulama, küçük ölçekli üreticilerin hijyen standartlarını yükselterek süt verimindeki kayıpların azaltılmasını amaçlıyor.
eğitim ve ekipman dağıtımı:
Proje çerçevesinde yetiştiricilere sağım hijyeni konusunda kapsamlı eğitimler verilecek. Eğitimlerin amacı, sağım sırasında hijyen koşullarını iyileştirmek, süt kalitesini artırmak ve hayvan sağlığını korumaktır. Ayrıca projede yetiştiricilere süt güğümü, dezenfektan, meme daldırma kabı ve mastitis teşhisinde kullanılan ön sağım kabı gibi temel ekipmanlar dağıtılacak.
Projenin finansmanı, bütçenin %75'inin Bakanlık tarafından, %25'inin yetiştiriciler tarafından karşılanması şeklinde planlanmıştır. Yetkililer, programın Denizli hayvancılığına ve süt üreticilerinin gelir ile üretim koşullarına olumlu katkı sağlamasını bekliyor.
DENİZLİ’DE “TEMİZ SÜT, SAĞLIKLI GELECEK” PROJESİ HAYATA GEÇİRİLİYOR
