Kozan'da okul çevresi denetimleri yoğunlaştı:
Kozan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde, zabıta ekipleri ve İl Sağlık Müdürlüğü personelinin katılımıyla ilçede okul çevresinde faaliyet gösteren gıda işletmeleri kapsamlı şekilde denetlendi. Denetimlerin amacı, öğrencilerin güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşımlarını sağlamak olarak açıklandı.
Denetim kapsamı ve öncelikler:
Ekipler, ilçe genelinde işletmelerin hijyen ve sanitasyon şartlarını, ürünlerin son tüketim tarihleri ile muhafaza ve saklama koşullarını, ürün etiket ve içerik bilgilerini ve işletme kayıt belgelerini kontrol etti. Yapılan kontrollerde personel hijyeni, tesis temizlik uygulamaları ve soğuk zincirin korunup korunmadığı öne çıkan başlıklar oldu.
İhlallerde uygulanan süreç ve bilgilendirme:
Denetimler sırasında mevzuata aykırı durumlar tespit edilmesi halinde gerekli idari işlemler başlatılıyor; uygunsuz ürünlerle ilgili de mevzuat çerçevesinde işlem yapılıyor. İşletmelere aynı zamanda eksikliklerin giderilmesi için uyarı ve bilgilendirme yapılmakta, rehberlik sağlanmaktadır.
Kozan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, çocukların sağlıklı gıdaya erişiminin önemine dikkat çekerek özellikle okul çevresi işletmelerine yönelik denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi. Uzman ve çok kurumsal denetim yaklaşımının, okul yakınlarındaki satış noktalarında standartların yükseltilmesine katkı sağlaması hedefleniyor.
ADANA’NIN KOZAN İLÇESİNDE, OKUL ÇEVRELERİNDE FAALİYET GÖSTEREN GIDA İŞLETMELERİNE YÖNELİK DENETİMLER ARTTI.
