Komşuluk sofrası: Çorumlu Obası'nda aileler kış hazırlığı için bir araya geldi
Çorum Belediyesi tarafından Çorumlu Obası Gençlik Merkezi'nde düzenlenen etkinlikte aileler ve çocuklar birlikte kışlık yiyeceklerini hazırladı. Çorum Belediyesi Kadın ve Aile Müdürlüğü tarafından kurulan Turşu Kurma Atölyesi, Menemenlik Yapma Atölyesi ve Sebze Kurusu Hazırlama Atölyesinde katılımcılar geleneksel tarifleri uyguladı. Tüm kışlık yiyecek ve turşu malzemeleri Çorum Belediyesi tarafından ailelere verildi ve etkinliğe yaklaşık 150 kişi katıldı.
atölyeler ve amaç:
Etkinlik, ailelerin çocuklarıyla birlikte kaliteli zaman geçirmesini ve dijital dünyadan uzak, geleneksel mutfak kültürünü deneyimlemelerini hedefledi. Çorum Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürü Mustafa Yaşar etkinlikle ilgili olarak şunları söyledi: 'Burada çocuklarımızın özellikle kış hazırlığı kampında geleneksel atölyesi ile ailemizle birlikte oluyoruz. Ailelerimizi buraya davet ettik. Ailelerimiz çocuklarıyla birlikte dijitalleşen dünyadan uzak olarak geleneksel etkinliklerimizden olan kış hazırlığı kampında turşu atölyelerimize, menemen yapma atölyelerimize ve buna benzeyen çeşitli atölyelerimize en sonunda da lezzet köşemizde gözleme ikramımızla ailelerimizi burada ağırlamış oluyoruz.' Yaşar, malzemelerin belediye tarafından temin edildiğini ve katılımcıların genellikle anne, baba ve iki çocuk olmak üzere yaklaşık 40 aile olarak etkinliğe katıldığını vurguladı.
katılımcı deneyimi ve geri bildirim:
Etkinliğe katılan aileler kışlık hazırlıkları dayanışma içinde ve neşeyle tamamladıklarını belirtti. Katılımcılardan Hümeyra Karakaş etkinlikle ilgili olarak 'Turşu, melemen, haşhaşlı poğaça, un ve katmer yaptık. Kış hazırlıklarımız burada devam ediyor. Bu etkinlik düzenlendiği için belediye başkanımıza teşekkür ederiz' diye konuştu. Aileleriyle atölyelere katılan kardeşler Beyza Uzun ve Zeynep Uzun ise etkinliği şöyle anlattı: 'Burası güzel bir yerdi. Turşu yaptık. ekmek yaptık. Mesela, şurada resim çekindik. Sonra yemek yedik, patlıcan soyduk.'
Etkinlik, yerel yönetimin desteklediği geleneksel pratiklerin kuşaklar arası paylaşımına örnek teşkil ederken, katılımcılarda hem pratik bilgi hem de birlikte geçirilen anılar bıraktı. Belediye yetkilileri, benzer atölyelerin ilerleyen dönemde de sürdürüleceğini belirtti ve ailelere yönelik desteğin devam edeceğini vurguladı.
Aileler ve çocuklar, kışlık yiyeceklerini birlikte hazırladı
