Kırşehir'de bozkırda yetişen Türk somonu, dünya pazarına ulaşıyor
Kırşehir’in su ürünleri üretim merkezlerinden biri olan Hirfanlı Barajı kıyılarında yer alan Alpenorth Su Balıkçılık Tesisleri, yıllık 1.500 ton üretim kapasitesiyle hem iç hem dış pazarda dikkat çekiyor. Bölgede üç ayrı tesiste yürütülen üretim, canlı sevkiyatla Karadeniz’e aktarılıyor ve buradan Rusya, Almanya, Çin gibi ülkelere gönderiliyor.
Üretim modeli ve pazara erişim
Alpenorth İşletmeleri Yönetim Kurulu Başkanı Levent Kamışlık, tesisin faaliyet modelini ve küresel pazardaki konumunu özetledi: “Burada yetişen gökkuşağı alabalıklarını canlı olarak Karadeniz bölgesindeki tesislere gönderiyoruz ve buradan da dünya pazarına giriyoruz. Balık deyince akla Karadeniz geliyor ancak biz bozkırın ortasında bu işi başarıyla yapıyoruz.” Kamışlık, lezzet ve kalite iddiasının yanı sıra bugüne kadar yapılan ihracatın toplamının 300 milyon TL olduğunu belirtti.
Altyapı, lojistik ve devlet desteği
Tesisler, baraj kıyısında elektrik altyapısı bulunmaması nedeniyle üretimi jeneratörler ve güneş enerjisi panelleri ile sürdürüyor. Bölgedeki yol ve lojistik zorluklarına rağmen ekip üretime devam ediyor; tesis çalışanlarının kararlılığı bölge ve ülke ekonomisine katkı sağlıyor. Kamışlık, Kırşehir Valiliği ile Tarım ve Orman Bakanlığı yetkililerine destekleri için teşekkür etti ve devlet desteğiyle güçlü bir marka oluşturmak için çalıştıklarını, önümüzdeki yılın siparişlerinin alındığını açıkladı.
İç bölgelerde su ürünleri yetiştiriciliğine örnek
Hirfanlı kıyılarından dünya pazarına açılan Alpenorth tesisleri, hem üretim kapasitesi hem de ihracat performansıyla iç bölgelerde su ürünleri yetiştiriciliğinin gelişebileceğini gösteriyor. Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Zafer Taş ve ekibi de tesisleri ziyaret ederek hasat çalışmalarını yerinde inceledi; bu ziyaret, bölgesel kapasitenin ve devlet-özel sektör iş birliğinin somut bir göstergesi olarak kayda geçti.
KIRŞEHİR'İN SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ MERKEZLERİNDEN BİRİ OLAN HİRFANLI BARAJI, TÜRK SOMON İHRACATIYLA DİKKAT ÇEKİYOR.
