Kemer'de zabıta ekiplerinden restoran ve kafelere kapsamlı denetim
Kemer Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Antalya'nın Kemer ilçesinde faaliyet gösteren restoran ve kafelerde denetim gerçekleştirdi. Denetimler, son dönemde artan gıda güvenliği haberleri ve şikayetler doğrultusunda yoğunlaştırıldı.
Denetimin kapsamı
Ekipler, iş yerlerinde iş yeri açma ve çalışma ruhsatları, menü fiyatları, hijyen şartları ve genel düzen gibi temel unsurları kapsayan kapsamlı kontroller yaptı. Denetimler sırasında işletmelerin belge ve uygulama uyumu titizlikle incelendi.
Detaylı kontrol edilen noktalar arasında üretimde kullanılan tavuk etlerinin tedarik edildiği firma bilgileri, ürünlerin son tüketim tarihleri, işletmelerin lisanslı firmalar tarafından ilaçlanıp ilaçlanmadığı, döner hazırlama ve servis alanlarının hijyen durumu ile çalışan personelin hijyen kurallarına uyumu yer aldı.
Amaç ve denetimlerin devamı
Yetkililer, denetimlerin amacının vatandaş sağlığını korumak ve güvenli gıda tüketimini sağlamak olduğunu belirtti. Bu kapsamda denetimlerin aralıksız olarak sürdürüleceği ifade edildi.
İşletmelerin ruhsat, hijyen ve tedarik zinciri konularında mevzuata uygunluğu hem kamu sağlığı hem de tüketici güveni açısından önem taşıyor; düzenli denetimler, sektördeki standartların korunmasına katkı sağlıyor.
KEMER İLÇESİNDE ZABITA EKİPLERİNCE RESTORAN VE KAFELERDE DENETİM GERÇEKLEŞTİRİLDİ.
