Kemal İpekçi 60 yıldır ottan el emeğiyle süpürge üretiyor
Tokat'ın Niksar ilçesinde yaşayan 85 yaşındaki Kemal İpekçi, yaklaşık 60 yıldır evinin yanındaki küçük atölyesinde sabahın erken saatlerinde ottan geleneksel yöntemlerle süpürge üretiyor. İpekçi, ilerleyen yaşına rağmen mesleğini sürdürerek geleneksel el sanatını yaşatmaya çalışıyor.
Üretim süreci
Bir süpürgenin tamamen el emeğiyle hazırlanması yaklaşık bir saat sürüyor. İpekçi, "Makineyle yapılmıyor. Süpürgenin dallarını tek tek ayırıp diziyoruz." diyerek işin detayını özetliyor. Eskiden günde 30 süpürge üretebilirdi; şimdi bütün gün çalışsa en fazla 10 süpürge yapabildiğini söylüyor. Şu anda toptan satış fiyatı yaklaşık 200 lira.
Talep ve müşteri profili
Teknolojinin gelişmesi ve elektrikli süpürgelerin yaygınlaşmasına rağmen doğal süpürgelere talebin tamamen bitmediğini vurgulayan İpekçi, özellikle köylerde ve bahçeli evlerde ottan yapılan süpürgenin tercih edildiğini belirtiyor. İpekçi, "Köyde yaşayan da kentte yaşayan da ot süpürgeyi alıyor. Her evin bir süpürgeye ihtiyacı var." ifadelerini kullanıyor.
Çırak sorunu ve mesleğin geleceği
Mesleğin en büyük sorununu çırak yetişmemesi olarak gören İpekçi, gençlerin el sanatlarına ilgi göstermediğini anlatıyor: "Bu işi öğrenecek kimse yok. Gençler masa başında çalışıp hazır maaş almak istiyor. Biz bıraktıktan sonra bu iş de bitecek." İpekçi, 25 yaşından beri bu işi yaptığını ve ustalarının yanında çalışarak öğrendiğini belirtiyor.
TOKAT'IN NİKSAR İLÇESİNDE YAŞAYAN 85 YAŞINDAKİ KEMAL İPEKÇİ, YARIM ASIRDAN FAZLA SÜREDE OTTAN EL EMEĞİYLE SÜPÜRGE ÜRETEREK GEÇİMİNİ SAĞLIYOR.
