Denemenin amacı ve yürütücüler:
Gümüşhane Üniversitesi öncülüğünde Kelkit ilçesinde yürütülen denemede, fil otu bitkisinin bölge iklimine uyumu ve hayvancılıkta kaba yem alternatifi olup olmadığı araştırılıyor. Çalışma, Rektör Prof. Dr. Oktay Yıldız ile Kelkit Meslek Yüksekokulu Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Halil Yolcu koordinasyonunda, Doğan Besi İşletmesi arazisinde gerçekleştiriliyor.
Rektör Yıldız, denemenin bir Ar-Ge çalışması olduğunu ve fil otunun özellikle süt sığırcılığında yem kaynağı olarak kullanılma potansiyelinin incelendiğini belirtti. Yerinde yapılan incelemede bitkilerin 3 metreyi aşan boylara ulaştığı, hasat sonrası su, lif, nişasta, protein ve şeker içeriklerinin analiz edileceği ifade edildi.
Teknik veriler ve beklentiler:
Fil otu, Afrika kökenli çok yıllık bir bitki olup uygun koşullarda 10 ila 20 yıl canlılığını koruyabiliyor. Bölge şartlarına göre yılda 1 ila 3 kez biçilebilen bitkiden, uygun koşullarda dekara 3 ila 6 ton kuru madde verimi elde edilebiliyor; bu verimlerin silajlık mısıra göre yaklaşık iki kat düzeyinde olduğu aktarılıyor.
Prof. Dr. Halil Yolcu, fil otunun mısıra kıyasla daha az su gereksinimi olduğuna ve kuraklığa karşı daha dayanıklı bulunduğuna dikkat çekti. Bitkinin protein oranının silajlık mısıra göre daha yüksek, enerji değerinin ise bir miktar daha düşük olduğu; bu nedenle fil otunun doğrudan mısırın yerine değil, mevcut yem kaynaklarını tamamlayacak bir ürün olarak değerlendirilmesinin uygun olduğu vurgulandı.
Çiftçiye etkisi ve sonraki adımlar:
Denemenin merkezindeki soru, fil otunun Kelkit'in geçiş iklimi ve kış şartlarından zarar görüp görmeyeceği. İlkbaharda dikilen örnekler şimdi hasada gelmiş olup, kış sonrası yeniden gelişimleri izlenecek. Olumlu sonuçlar elde edilirse üniversite, araştırma verilerini çiftçilerle paylaşarak yetiştiriciliğin yaygınlaşmasına öncülük etmeyi hedefliyor.
Yapılacak besleme denemeleri ve laboratuvar analizleri sonucunda, fil otunun özellikle süt sığırcılığında yem maliyetlerini düşürmeye katkı sağlayabilecek bir alternatif olup olmayacağı netleşecek. Elde edilecek bulgular doğrultusunda fil otunun bölgesel üretim programlarına dahil edilip edilmeyeceğine karar verilecek.
GÜMÜŞHANE’NİN KELKİT İLÇESİNDE YETİŞTİRİLEN FİL OTU, YÜKSEK VERİMİ VE UZUN ÖMÜRLÜ YAPISIYLA HAYVANCILIKTA KABA YEM AÇIĞININ GİDERİLMESİ İÇİN ALTERNATİF OLARAK DEĞERLENDİRİLİYOR. AFRİKA KÖKENLİ BİTKİNİN BÖLGE İKLİMİNE VE ÖZELLİKLE KIŞ AYLARINDAKİ SOĞUKLARA DAYANIKLILIĞI ARAŞTIRILIYOR.
