Kastamonu'da Sağlıklı Genç Haftası: Taş Baskı ve Çekme Helva Atölyeleri
Kastamonu İl Sağlık Müdürlüğünce düzenlenen Sağlıklı Genç Haftası etkinlikleri kapsamında 15-24 yaş aralığındaki gençlere yönelik kültürel ve farkındalık çalışmaları gerçekleştirildi. Etkinliklerde gençler, Kastamonu'ya özgü taş baskı sanatını deneyimledi ve çekme helva yapımını öğrendi.
Etkinliğin amaçları ve kapsamı
Her yıl düzenlenen Sağlıklı Genç Haftası'nın hedefleri arasında, gençlere sağlıklı yaşam alışkanlıkları kazandırmak, riskli davranışlardan uzak tutmak, fiziksel aktiviteyi teşvik etmek ve sosyal destek sağlamak yer alıyor. Kastamonu İl Sağlık Müdürlüğü koordinasyonunda planlanan programlarda ayrıca gençlerin sosyal katılımlarının artırılması ve kültürel değerlerle bağlarının güçlendirilmesi amaçlandı.
Kastamonu İl Sağlık Müdürü Dr. Fevzi Yavuzyılmaz etkinlikle ilgili olarak şunları söyledi: "19-24 Mayıs Sağlıklı Genç Haftası kapsamında biz de 15-24 yaş arasındaki genç kardeşlerimizle etkinlikler planlıyoruz. Bugün burada hem Kastamonu’muza özel olan taş baskı tekniğini hocamızdan gençlerimize öğreterek uygulama yapıyoruz. Birazdan da yine Kastamonu’nun özel lezzetlerinden çekme helva uygulaması yapacağız".
Uygulamalar ve katılımcı deneyimleri
Etkinliklerde taş baskı uygulamaları ile el becerileri ve yerel zanaat bilinci desteklenirken, çekme helva atölyesiyle yöresel mutfak geleneği gençlere aktarıldı. Yavuzyılmaz, Sağlık Bakanlığı’nın Sağlık Fest teması doğrultusunda her ilin kendi kültürel değerlerine uygun etkinlikler gerçekleştirdiğini ve Kastamonu'da taş baskı ile çekme helvanın öne çıkarıldığını belirtti.
Ortaokul ve lise çağındaki öğrencilerin katıldığı etkinliklerden biri olan 10 Aralık Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencisi Damla Mutak, deneyimi şöyle anlattı: "Eskiden insanların yaptığı işleri görmek ve uygulamak çok güzeldi. Taş baskı yaptık, gezdik ve kültürümüzü yakından tanıdık. Ayrıca Kastamonu’ya özgü çekme helvanın nasıl yapıldığını da gördük. Kastamonu’nun çok güzel kültürel ve yöresel değerleri var".
Program, gençleri zararlı alışkanlıklardan uzak tutma hedefiyle kültürel faaliyetleri birleştirerek katılımı artırmayı ve bu bilinçlendirme çalışmasının gençlerin arkadaş çevresine de yayılmasını sağlamayı amaçladı. Bu yaklaşım, yerel kültürün korunmasıyla sağlıklı yaşam davranışlarının desteklenmesini aynı anda hedefliyor.
KASTAMONU İL SAĞLIK MÜDÜRLÜĞÜ TARAFINDAN, 19-24 MAYIS SAĞLIKLI GENÇ HAFTASI KAPSAMINDA GENÇLERE YÖNELİK KÜLTÜREL VE FARKINDALIK ETKİNLİKLERİ DÜZENLENDİ. ETKİNLİKLERDE GENÇLER KASTAMONU’YA ÖZGÜ TAŞ BASKI SANATINI ÖĞRENDİ.
