Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, Kasım 2024'te geçen yılın aynı ayına göre yüzde 7,2 oranında artış göstererek 216 bin 754 tona ulaştı. Ancak, bu üretim aylık bazda yüzde 4,8 azalma yaşadı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan verilere göre, aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,9 azalarak 1 milyar 710 milyon 852 bin adede geriledi. Aylık bazda ise tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,1 azaldı.
Kasım 2024'te kesilen tavuk sayısı ise, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5,6 artış göstererek 115 milyon 777 bin olarak kaydedildi. Ocak-Kasım 2023 dönemiyle karşılaştırıldığında ise tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,6, kesilen tavuk sayısı yüzde 7 ve tavuk eti üretimi yüzde 6,9 oranında artış göstermiştir.
