Karayazı'da Aydın Ekmek Fabrikası yeni lavaş ve tandır fırını açtı
İlçede ekmek çeşitliliği artıyor
Erzurum’un Karayazı ilçesinde, Aydın Ekmek Fabrikası tarafından işletilen yeni lavaş ve tandır ekmek fırını resmen hizmete başladı. Tutak yolu üzerinde konuşlanan fırın, ilçe halkına lavaş, tandır ekmeği ve pide gibi alternatifler sunacak.
Karayazı’da daha önce iki ekmek fırını bulunmasına rağmen, açılan bu tesisle birlikte ürün çeşitliliği belirgin şekilde genişleyecek. İşletmeci Timur Aydın, Karayazı halkına daha kaliteli ve farklı ürün alternatifleri sunmak amacıyla fırını hizmete açtığını aktardı. Yeni fırın, tüketicilerin sadece somun ekmekle sınırlı kalmamasını sağlayacak.
Bugün itibarıyla faaliyete geçen fırın, vatandaşlardan olumlu tepkiler alırken, yerel arzda alternatif oluşturması ve günlük ekmek ihtiyacına katkı sağlaması bekleniyor. Tutak yolu üzerindeki konumu, ilçe içindeki erişilebilirliği artırıyor.
Yerel piyasa açısından değerlendirildiğinde, yeni tesisin devreye girmesi rekabeti canlandırabilir; aynı zamanda üretim çeşitliliğinin artması tüketicinin tercih imkânını genişletecek. Bu gelişme, Karayazı'da ekmek üretimine yönelik yatırımların sürdüğünü ve yerel gıda arzının çeşitlendiğini gösteriyor.
ERZURUM’UN KARAYAZI İLÇESİNDE EKMEK ÜRETİMİNE YÖNELİK YENİ BİR YATIRIM DAHA HAYATA GEÇİRİLDİ.
