Karaman'da DAGEM eğitimi arıcılara ulaştı
Düzce Üniversitesi Arıcılık Araştırma Geliştirme ve Uygulama Merkezi (DAGEM), arıcılıkta katma değeri yüksek ürünlerin yaygınlaşması hedefiyle Karaman’da bal arısı zehri üretim eğitimi düzenledi. Karaman Arı Yetiştiricileri Birliği ve Karaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirilen eğitimde arıcılar bir araya geldi. Eğitimi DAGEM Müdürü Prof. Dr. Meral Kekeçoğlu, Müdür Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Münir Uçak, Öğr. Gör. Dr. Tuğçe Çaprazlı ve Öğr. Gör. Songül Bir verdi.
Eğitimin içeriği:
Eğitimde bal arısı zehri üretim teknikleri ile üretim sırasında dikkat edilmesi gereken hijyen, iş güvenliği ve kalite kontrol uygulamaları aktarıldı. Teorik anlatımların yanı sıra arıcıların saha uygulamalarına yönelik pratik bilgiler ve üretimde karşılaşılan sorunlara ilişkin çözümler paylaşıldı. Katılımcıların soruları cevaplandırılarak bilimsel bilgi ile sahadaki tecrübenin birleşmesi hedeflendi. Bu sayede arıcıların mevcut üretim faaliyetlerini çeşitlendirerek gelirlerini artırmaları için gerekli adımların atılması amaçlandı.
DAGEM’in rolü ve sektör etkisi:
Düzce Üniversitesi bünyesindeki DAGEM, bal üretimi dışındaki ürünlerin de geliştirilmesine odaklanıyor; arı sütü, propolis, polen ve bal arısı zehri gibi katma değerli arı ürünlerini destekleyen araştırma, geliştirme ve eğitim çalışmaları yürütüyor. Karaman’daki eğitim, üniversite-kamu-sektör iş birliğinin arıcılıkta üretim kalitesini artırma ve üretim çeşitliliğini yaygınlaştırma açısından taşıdığı önemi gösterdi. DAGEM’in bilgi ve deneyimini farklı bölgelerdeki arıcılarla paylaşmaya devam etmesiyle, Türkiye genelinde arı ürünleri üretiminin çeşitlendirilmesi ve arıcılık sektörünün ekonomik açıdan güçlenmesi hedefleniyor.
DÜZCE ÜNİVERSİTESİ ARICILIK ARAŞTIRMA GELİŞTİRME VE UYGULAMA MERKEZİ (DAGEM), ARICILIKTA KATMA DEĞERİ YÜKSEK ÜRÜNLERİN ÜRETİMİNİ YAYGINLAŞTIRMAK VE ARICILARIN YENİ ÜRETİM ALANLARINA YÖNELMESİNİ DESTEKLEMEK AMACIYLA KARAMAN’DA BAL ARISI ZEHRİ ÜRETİM EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRDİ.
