İslahiye'de sofralık kırmızı biber hasadı başladı
Hasat sahalarında mesai sürüyor
Gaziantep'in önemli sofralık kırmızı biber üretim merkezlerinden İslahiye'de üreticiler, ilçeye bağlı Çubuk ve Karakaya mahallelerindeki tarlarda hasat çalışmalarına başladı. İslahiye Ziraat Odası Başkanı Osman Erdoğan hasat alanlarını ziyaret ederek üreticilerle bir araya geldi.
Üretim verileri ve iklim etkisi
Erdoğan, İslahiye biberinin "kokusu, aroması, kalitesi ve lezzetiyle" diğer bölgelerden farklılaştığını vurguladı. Bölgedeki üretim alanlarının büyüklüğü 27 bin dekar olarak belirtilirken, kuraklık ve aşırı sıcaklar nedeniyle verimde yüzde 20 düşüş yaşandığı ifade edildi. Buna göre, bölgede toplam 43 bin 200 ton rekolte bekleniyor.
Üreticilerin fiyat ve destek talepleri
Üretici Ali Öztürk ise bölgede ürün alıp işleyen tesis sahiplerinden, çiftçiyi destekleyecek bir fiyat açıklaması yapılmasını istedi. Üreticiler, hasat döneminin sürdüğü bu dönemde fiyatlandırma ve alım politikalarının netleşmesini bekliyor.
Hasat sezonunun bereketli geçmesi temennisinde bulunan yetkililer, verim düşüşüne rağmen bölge ürününün öne çıkan özelliklerinin korunmasının önemine dikkat çekiyor.
Türkiye'nin önemli sofralık kırmızı biber üretim merkezlerinden İslahiye'de üreticiler hasat mesaisi yapıyor.
