Erzurum Yakutiye'de düşük fiyatla dikkat çeken kahvaltı:
Erzurum'un Yakutiye ilçesinde, Celal Akın İlköğretim Okulu yakınında hizmet veren bir kahvaltı salonunun sunduğu kampanya sosyal medyada hızla yayılarak ilgi topladı. İşletmeci Nasır Dikilitaş ile eşi ve kardeşinin birlikte çalıştırdığı mekânda, 11 çeşit serpme kahvaltı kişi başı 150 TL fiyatla servis ediliyor.
menü ve sunum detayları:
Sunulan serpme kahvaltıda beyaz peynir, kaşar peyniri, Erzurum'un yöresel lezzetlerinden göğermiş peyniri, haşlanmış yumurta, bal, salam, helva, zeytin çeşitleri, domates, salatalık, somun ekmek ve çay bulunuyor. İşletme, piyasadaki yüksek kahvaltı fiyatlarının aksine daha erişilebilir bir seçenek sunmayı amaçladığını vurguluyor.
işletmecinin yaklaşımı ve ekonomik tercih:
Daha önce farklı sektörlerde işletmecilik yapan Nasır Dikilitaş, kampanyayı şöyle anlattı: "Erzurum’da 350-400 TL kahvaltılar. Farklı bir şey yapalım dedik. Sosyal medyada paylaştık, tutuldu. 11 çeşit menümüz 150 TL’ye... inan ki kazancım yok. Sadece sürümden, kazanmak istiyorum. Herkes yesin diye 150 TL’ye kahvaltı." Dikilitaş, mekânın yoğunlaşmasının fiyat ve sunumun bileşkesinden kaynaklandığını ifade etti.
müşteri tepkileri ve sosyal medyanın rolü:
Müşteriler kampanyayı Instagram üzerinden görüp gelmeye başladıklarını söylüyor. Müşteri Furkan Abak, "Çeşitlerin bol olması, güler yüzlü insanların olması bizi cezbetti" derken, Ağrı'dan gelen Caner Yüce de videodaki samimi sunumun kendilerini buraya çektiğini belirtti. Ziyaretçiler, fiyatın öğrenci dostu olmasını ve yerel ekonomiye katkısını olumlu buldu.
İşletme sahipleri, hava koşullarına rağmen ilginin sürdüğünü, sosyal medyada paylaşılan içeriklerin müşteri yoğunluğunu artırdığını aktarıyor. Kampanya, fiyat ve sunum dengesiyle bölgedeki farklı tüketici gruplarının dikkatini çekmiş durumda.
ERZURUM’UN YAKUTİYE İLÇESİNDE ESNAF NASIR DİKİLİTAŞ’IN KİŞİ BAŞI 150 TL’DEN SUNDUĞU SERPME KAHVALTI KAMPANYASI, SOSYAL MEDYADA PAYLAŞILMASININ ARDINDAN İLGİ GÖRDÜ.
