Hasat yaklaşıyor: iki asırlık bağlarda Cimin Üzümü sofraya hazırlanıyor
Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde coğrafi işaretli Cimin Üzümü için hasat dönemi geldi; iki asırlık bağlarda yıllık yaklaşık 6 bin ton üretim bekleniyor.
Cimin üzümünün üretimi ve karakteristik özellikleri: Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde yaklaşık 200 yıllık bağlarda yetiştirilen coğrafi işaret tescilli Cimin Üzümü, bölgenin en belirgin tarımsal ürünlerinden biri olarak öne çıkıyor. Sofralık siyah çekirdekli bir tür olan Cimin, ince kabuklu yapısı, kendine özgü…