Araban ovası'nda hasat devam ediyor:
Gaziantep'in Araban ilçesinde, 5 bin dönüm alanda ikinci ürün olarak ekilen güz karpuzunun hasadı sürüyor. Araban Ovası'nda deneyimli ve bilinçli üretici çiftçilerin geleneksel yöntemlerle yaptığı üretim, meyvenin kendine has aroması ve lezzeti sayesinde bölge pazarlarında ve Türkiye genelinde ilgi görüyor.
Üretim ve yetiştirme özellikleri:
Araban güz karpuzu, ovadaki özgün mikroklima ve toprak yapısının etkisiyle oldukça tatlı, yoğun aromalı ve sulu bir özellik taşıyor. Çiftçiler büyük oranda organik ve doğal üretim uygulamalarına özen gösteriyor; bu sayede hem birinci ürün hem de hububat hasadından sonra ekilen ikinci ürün olarak üretim devam ediyor. Üretimde firik, buğday ve arpa hasadının ardından ekim yapıldığı ifade ediliyor.
Pazarlama ve talep:
Araban Ziraat Odası ve Sarımsak Üretici Birliği Başkanı Hasan Altun üretimin önemine dikkat çekerek, Araban güz karpuzunun Türkiye genelinde ün kazandığını söyledi. Hasat edilen karpuzlar kamyon ve tırlarla ülke çapındaki pazarlara gönderiliyor; zaman zaman yurt dışı pazarlarına açılma imkânı da bulunuyor. Üreticiler, kalite ve aroma odaklı üretimi sürdürmeyi hedefliyor.
GAZİANTEP’İN ARABAN İLÇESİNDE 5 BİN DÖNÜM ALANDA İKİNCİ ÜRÜN OLARAK YETİŞTİRİLEN GÜZ KARPUZU HASADI DEVAM EDİYOR.
