Giresun'da mobilya öğretmeni emeklilikte çiçek üretimini büyüttü
Giresun'da 24 yıl mobilya öğretmeni olarak görev yapan Tuncer Özkaya, meslek hayatı boyunca hobi amaçlı ilgilendiği çiçek yetiştiriciliğini emekliliğinin ardından profesyonel üretime dönüştürdü. Karadeniz Bölgesi'nde süs bitkisi üretimindeki eksikliği fırsat bilen Özkaya, bugün bölgesel pazara yönelik üretim gerçekleştiriyor.
üretim ve yöntem
Özkaya, üretimde yaklaşık 250 çeşit çalı grubu süs bitkisi ile 60 çeşit mevsimlik ve çok yıllık çiçeğin yer aldığını belirtiyor. Bitkilerin büyük bir bölümünü tohum ve çelikleme yöntemi ile ürettiklerini kaydeden Özkaya, üretim sürecinin uzun ve zahmetli olduğunu vurguluyor. Özkaya'ya göre, bir süs bitkisinin satışa hazır hale gelmesi 3 ila 5 yıl alabiliyor; bu da sektöre girişteki engelleri ve ilginin sınırlı kalmasının nedenlerinden biri.
pazarlama ve talep
Üretilen bitkiler belediyelerin park ve bahçe düzenlemelerinde, müteahhitlerin peyzaj uygulamalarında ve bireysel bahçelerde kullanılıyor. Özkaya, özellikle yurt dışında yaşayan gurbetçilerin memleketlerine dönüşleriyle peyzaj kültürünün bölgede yaygınlaştığını aktarıyor: "Yurt dışından gelen hemşehrilerimiz evlerinin bahçelerini düzenlemeye başlayınca komşuları ve akrabaları da bu kültüre ilgi göstermeye başladı. Böylece bölgede peyzaj bilinci her geçen gün gelişiyor."
istihdam ve bölgesel avantaj
Üretimin kendi işletmelerine sağladığı katkının ötesinde istihdama yönelik etkisi de bulunuyor. Özkaya, büyük peyzaj projelerinde dönemsel olarak 50 ila 60 kişiye kadar istihdam sağlanabildiğini belirtiyor. Sera tesislerinde bakım için 7/24 yoğun emek gerektiğini ifade ediyor ve dönemsel peyzaj işleri için personel ihtiyacının arttığını vurguluyor. Özkaya ayrıca, alım garantili üretim modeliyle her ilçede süs bitkisi seraları kurulmasının kırsal kalkınma ve istihdama katkı sağlayacağını söylüyor: "Bölgede üretimin yaygınlaştırılması gerekir. Alım garantili üretim modeliyle her ilçede süs bitkisi seraları kurulması hem kırsal kalkınmaya hem de istihdama katkı sağlayacaktır."
Karadeniz'in iklim avantajına dikkat çeken Özkaya, bölgenin Doğu Anadolu ve Kafkas ülkelerine yakınlığı sayesinde önemli bir üretim ve pazarlama merkezi olabileceğini belirtiyor. Bölgedeki illerin yaz mevsimine geç girmesi dolayısıyla talebin sürdüğünü aktaran Özkaya, nakliye maliyetleri açısından da avantaj bulunduğunu vurguluyor: örneğin, süs bitkileri üretim merkezi konumundaki Yalova'dan Gürcistan'a yapılan sevkiyatlarda nakliye maliyetinin yaklaşık 5 bin euroyi bulduğu, Giresun'dan ise bu rakamın yaklaşık 1.000 euro seviyesinde olduğu belirtiliyor. Bu lojistik avantajın değerlendirilmesi halinde bölgenin süs bitkisi üretiminde önemli bir merkez olabileceği ifade ediliyor.
GİRESUN'DA 24 YIL MOBİLYA ÖĞRETMENİ OLARAK GÖREV YAPAN TUNCER ÖZKAYA, MESLEK HAYATI BOYUNCA HOBİ OLARAK İLGİLENDİĞİ ÇİÇEK YETİŞTİRİCİLİĞİNİ EMEKLİLİĞİNİN ARDINDAN PROFESYONEL ÜRETİME DÖNÜŞTÜRDÜ.
