Gercüş'te sıcak havada 'oyun havalı' mercimek hasadı
Batman'ın Gercüş ilçesinde çiftçiler, yazın kavurucu sıcaklığına rağmen mercimek hasadını hem imece usulü hem de teknolojik ekipmanlarla sürdürüyor. İmece çalışması ve modern patozlar sayesinde hasat süreci hem hızlandı hem de işin sosyal yönü öne çıktı.
Hasat süreci ve yöntem
Yaklaşık 10 gün önce kesilerek tarlada kurumaya bırakılan mercimekler, teknolojik patozlar vasıtasıyla tanelerinden ve samanından ayrıştırılıyor. Üreticiler, geçmişte binek hayvanlarıyla günlerce süren zahmetli ayıklama sürecinin artık teknoloji sayesinde dakikalar içinde tamamlandığını vurguluyor.
Üreticilerin değerlendirmesi
Yağışların bol olması sebebiyle bu yıl rekoltede ciddi bir artış yaşanırken, üretimdeki bolluğun mercimek ve saman fiyatlarında düşüşe yol açtığı ifade ediliyor. Üretici Rıdvan Korkut'un değerlendirmesi şu şekilde:
"Geçen seneye göre fiyatlar düşük ama verim yüksek. Burada imece usulü çalışıyoruz. Sıcak havaya rağmen oyun havaları eşliğinde hem oynuyoruz hem işimizi yapıyoruz. Beraber olduğumuz için bu zorluk bize güç gelmiyor".
Sonuç ve etkiler
Tarladan çıkan taneler sofralara, samanlar ise hayvancılıkta kullanılmak üzere depolara gönderiliyor. Modern yöntemler iş gücünü hafifletirken, artan rekolte piyasa fiyatlarını aşağı çekiyor; bu durum üreticiler için verim artışıyla birlikte ekonomik baskı da oluşturabiliyor. Ayrıca imece usulü çalışmanın sosyal boyutu, zorlu koşulları hafifletiyor ve hasadı daha dayanışmacı bir etkinlik haline getiriyor.
BATMAN'IN GERCÜŞ İLÇESİNDE YAZ SICAKLARINA MEYDAN OKUYAN ÇİFTÇİLER, MERCİMEK HASADINI TARLADA OYUN HAVALARI OYNAYARAK EĞLENCEYE DÖNÜŞTÜRDÜ. TEKNOLOJİNİN SAĞLADIĞI KOLAYLIKLA İMECE USULÜ ÇALIŞAN ÜRETİCİLERİN HAYLİ MUTLU OLDUĞU GÖRÜLDÜ.
