Gercüş'te kavurucu sıcakta oyun havalı mercimek hasadı
İmeceyle yürütülen hasatta teknolojik patozlar işi hızlandırdı
Batman'ın Gercüş ilçesinde, sıcak yaz günlerine rağmen üreticiler mercimek hasadını tarlada keyifli bir çalışmaya dönüştürdü. Gercüş ovaları sarı tona bürünmüş tarım arazileri olarak havadan görüntülendi; toz bulutları arasında dönen traktörler ve hareket halindeki gezer patozlar kuşbakışı izlenebiliyor.
Yaklaşık 10 gün önce kesilerek tarlada kurumaya bırakılan mercimekler, teknolojik patozlar sayesinde tanesinden ve samanından ayrıştırılıyor. Üreticiler, yağışların bol olması nedeniyle bu yıl rekoltede artış olduğunu, artan üretimin ise mercimek ve saman fiyatlarında düşüşe yol açtığını belirtiyor.
Hasadı imeceyle gerçekleştirdiklerini söyleyen üretici Rıdvan Korkut, 'Geçen seneye göre fiyatlar düşük ama verim yüksek. Burada imece usulü çalışıyoruz. Sıcak havaya rağmen oyun havaları eşliğinde hem oynuyoruz hem işimizi yapıyoruz. Beraber olduğumuz için bu zorluk bize güç gelmiyor' diye konuştu.
İşçiler, geçmişte binek hayvanlarıyla günlerce süren zahmetli ayıklama sürecinin artık teknolojiyle dakikalar içinde tamamlandığını vurguluyor. Kavurucu sıcağa rağmen modern yöntemlerle sezonu kapatan üreticiler, tarladan çıkan tanelerin sofralara, samanların ise hayvancılıkta kullanılmak üzere depolara gönderildiğini ifade etti.
Gercüş’te kavurucu sıcakta 'Oyun Havalı' hasat
