Adıyaman'da öğrencilere gıda kaybı ve israfına karşı farkındalık eğitimi
Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından dört okulda düzenlenen eğitimlerde, okul öncesi, ilkokul ve ortaokul öğrencilerine gıdanın üretiminden tüketime kadar geçen süreçte israfın önlenmesi konusunda bilgilendirme yapıldı.
eğitimin içeriği ve günlük uygulamalar:
Eğitimlerde öğrencilere ihtiyaçtan fazla gıda satın alınmaması, tüketilebilecek miktarda yiyecek alınması, artan gıdaların değerlendirilmesi ve yiyeceklerin uygun şartlarda saklanması gibi günlük hayatta uygulanabilir yöntemler anlatıldı. Öğrencilerle gıdanın üretimden sofraya kadar geçen süreçleri ele alınarak, bilinçli tüketim alışkanlıkları geliştirilmesine yönelik bilgiler paylaşıldı.
israfın etkileri ve erken farkındalığın önemi:
Eğitimlerde ayrıca gıda israfının doğal kaynaklar, emek ve ekonomik kaynaklar üzerindeki etkilerine dikkat çekildi. Öğrencilerin konuya ilişkin soruları cevaplandırılırken, küçük yaşlarda kazandırılacak farkındalığın ilerleyen yıllarda daha bilinçli tüketim alışkanlıklarına dönüşeceği vurgulandı.
İl Tarım ve Orman Müdürü Abdulkadir Akkan da çalışmanın önemine işaret ederek, "Çocuklarımızın gıdanın değerini bilmesi ve israfı önleme konusunda bilinçlenmesi, sürdürülebilir bir gelecek için büyük önem taşıyor" diye konuştu.
Programa katılan öğrencilerle yapılan sohbetlerde, basit tasarruf alışkanlıklarının evde ve okulda uygulanabilir olduğu, artan yemeklerin değerlendirilmesi ve uygun saklama yöntemleriyle israfın azaltılabileceği tekrarlandı. Müdürlük yetkilileri, bu tür farkındalık çalışmalarının yaygınlaştırılmasının hedeflendiğini bildirdi.
ADIYAMAN’DA İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ TARAFINDAN 4 OKULDA ÖĞRENCİLERE YÖNELİK GIDA KAYBI VE İSRAFININ ÖNLENMESİNE YÖNELİK FARKINDALIK EĞİTİMLERİ DÜZENLENDİ.
