Baklan'da gıda israfına karşı bilinçlendirme çalışması
Denizli'nin Baklan ilçesinde, 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında ilkokul öğrencilerine yönelik bir eğitim programı düzenlendi. Etkinlik, Baklan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Dr. Mustafa Mercan ile beraberindeki heyetin katılımıyla Baklan İlkokulu'nda gerçekleşti ve öğrencilere gıdanın bilinçli kullanımı ile kaynakların korunmasının önemi anlatıldı.
günlük tüketim alışkanlıklarının rolü:
Eğitimde, günlük yaşamda yapılan tercihlerin gıda israfını doğrudan etkilediği vurgulandı. Öğrencilere ihtiyaç duyulan miktarda gıda satın alma, kullanılacak ürünlerin önceden planlanması ve tüketilebilecek miktarın üzerinde hazırlık yapmama gibi pratik öneriler sunuldu. Bu yaklaşımın hem aile bütçesine hem de çevresel kaynakların korunmasına katkı sağlayacağı aktarıldı.
gıdaların doğru saklanması ve artakalanların değerlendirilmesi:
Programda ayrıca gıdaların uygun koşullarda muhafaza edilmesinin ürün kayıplarını azalttığı belirtildi. Öğrencilere farklı gıda türlerinin özelliklerine göre saklama yöntemleri örneklerle anlatıldı ve artan yiyeceklerin çöpe atılmak yerine uygun yöntemlerle değerlendirilmesi üzerine fikirler paylaşıldı. Katılımcılara, küçük yaşta kazanılan bilinçli tüketim alışkanlıklarının gelecekte israfın azaltılmasında belirleyici olacağı hatırlatıldı.
Eğitim, öğrencilerin konuyla ilgili bilgilendirilmesi ve sorularının yanıtlanmasının ardından sona erdi.
BAKLAN’DA ÖĞRENCİLERE GIDA İSRAFI EĞİTİMİ VERİLDİ
