Gaziantep baklavası üretildiği gün İstanbul raflarında
Gaziantep'te geleneksel yöntemlerle üretilen coğrafi işaretli Gaziantep baklavası, Hamido Baklavaları’nın yeni Bahçelievler şubesi sayesinde hava kargoyla üretildiği gün İstanbul'daki tüketicilerle buluşuyor.
Hızlı lojistikle tazelik hedefi
Yurt içi ve yurt dışında faaliyet gösteren firma, son 3 yıldır Gaziantep'in baklava alanındaki ihracat şampiyonu olma başarısını İstanbul yatırımıyla destekliyor. Üretimi Gaziantep'te tamamlanan baklavalar, aynı gün hava kargoyla İstanbul'a ulaştırılarak Bahçelievler şubesinde müşterilere sunuluyor.
Marka hedefleri ve üretim anlayışı
Hamido Baklavaları Yönetim Kurulu Başkanı Behzat Bozkurt, Gaziantep baklavasının özgün lezzet ve kalitesini korumaya odaklandıklarını belirterek, lojistik altyapılarına dikkat çekti. Bozkurt, "Gaziantep'te ustalarımız tarafından hazırlanan baklavalarımızı hava kargosu ile aynı gün İstanbul'a getiriyoruz. Böylece vatandaşlarımız gerçek Gaziantep baklavasını üretildiği tazelikte tüketebiliyor" dedi.
Bozkurt, coğrafi işaretli Gaziantep baklavasını daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçladıklarını ve İstanbul şubesinin bu stratejide önemli bir adım olduğunu vurguladı. Firma, elde ettiği ihracat başarılarını marka ve Türk mutfağının tanıtımına katkı şeklinde değerlendirdi.
Tüketiciye yansımaları
Şubenin açılmasıyla birlikte Gaziantep'te uygulanan geleneksel üretim yöntemleri, usta işçiliği ve seçkin hammaddelerin sağladığı lezzetin İstanbul tüketicisine taze şekilde ulaşması hedefleniyor. Firma yetkilileri, tazelik ve coğrafi işaretli ürün standartlarını koruyarak müşterilere özgün bir deneyim sunmayı öncelikli gördüklerini belirtti.
Sonuç olarak, Hamido Baklavaları’nın Bahçelievler yatırımı, coğrafi işaretli Gaziantep baklavasının tazeliğini koruyan hızlı lojistikle İstanbul pazarına ulaşmasını sağlamayı amaçlayan bir adım olarak öne çıkıyor.
İSTANBUL BAHÇELİEVLER'DE HAMİDO BAKLAVA'NIN YENİ AÇTIĞI ŞUBESİYLE ARTIK GAZİANTEP'İN EŞSİZ LEZZETİ OLAN BAKLAVA ÜRETİLDİĞİ GÜN İSTANBUL TEZGAHLARINDA YERİNİ ALIYOR.
