Gastrobotanik parkı, Gaziantep'te bereketli hilalin mirasını yaşatacak ekoköy olacak

Gastrobotanik Parkı'nda çalışmalar başladıGaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin inşasına başlanan Gastrobotanik Parkı’nda incelemelerde bulundu. Proje, botanik, gastronomi, tarım, etnobotanik, fitoterapi ve ekolojik tasarım gibi disiplinleri bir araya getiren uluslararası ölçekte bir merkez olmayı hedefliyor. Alan, hem dinlenme hem de öğrenme ve deneyimleme amaçlı kullanılacak ekolojik bir yaşam alanına dönüştürülecek.doğa dostu planlama ve korunan ağaçlar:Ziyarette teknik ekipten bilgi alan Başkan Şahin, proje alanındaki mevcut ağaçların korunarak planlamanın buna göre yapıldığını vurguladı. Alanda 100 yıllık çınar ağacı, 200 yıllık ceviz ağacı ve 120 yıllık fıstık ağacı bulunduğunu, tüm ağaçların konumlarına göre projelendirme yapıldığını belirtti. Şahin ayrıca projenin belediyenin kendi mühendisleri tarafından, doğa ve ekoloji dostu ilkelerle hazırlandığını söyledi: "Doğa dostu, insan dostu bir proje hayata geçti. Biz bunları koruduk ve bunların durumuna göre projemizi hazırladık."alan büyüklüğü, ulaşım ve birleşenler:Gastrobotanik Parkı, 232.000 metrekarelik bir alanda yükseliyor; bunun 150.000 metrekaresi yeşil alan olarak tasarlandı. Park, Galle Park ile birleşerek toplam yürüyüş yollarında 7 kilometreye ulaşacak bir ağ oluşturacak; tek başına parkın yürüyüş yolu ise 3,5 kilometre uzunluğunda olacak. Tamamlandığında Galle Park ile birlikte bölgedeki yeşil yaşam alanı 500 dönüme ulaşacak.Ulaşım ve konfor planlamasında da ölçüye önem verildi: Parka erişim ve rahatlık için 55.000 metrekarelik ulaşım ağı ve toplam 542 araç kapasiteli üç otopark düzenlendi; bu sayede binlerce ziyaretçi için konforlu bir deneyim hedefleniyor.seralar, eğitim ve araştırma altyapısı:Parkın seraları hem üretim hem de eğitim amaçlı işlev görecek. 2.280 metrekarelik Tropik Serası, farklı iklimlerden gelen egzotik türleri barındıracak; 6.400 metrekarelik Üretim Serası ise bitki üretimi, araştırma ve sürdürülebilir tarım uygulamalarının yapıldığı bir "yaşayan laboratuvar" işlevi görecek. Seralar, yalnızca bitki yetiştirme alanı olmayıp geleceğin tarım teknolojilerinin geliştirildiği ve bilginin yeni nesillere aktarıldığı bir eğitim kampüsü olacak.Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Kent Estetiği Yeşil Alanlar Daire Başkanı Seda Memikbeşe projeyi "bir okul" olarak tanımlayarak yapılacak iki seranın çocuklara tarımın başlangıcından sofraya kadar sürecini gösteren uygulamalı eğitimler sağlayacağını; ziyaretçilerin topladıkları bitkilerle çay hazırlayabileceklerini belirtti. Bitkisel Araştırma, Uygulama ve Üretim Şube Müdürü Banu Gökçek ise projeyi bir yaşam merkezi olarak kurguladıklarını, tarihten gelen yenilebilir türlerin bahçelerde toplanacağını ve bu mirasın insanla buluşturulacağını söyledi.çocuklar, üreticiler ve disiplinler arası iş birlikleri:Gastrobotanik Parkı, Anadolu'nun bitkisel mirasını gelecek kuşaklara aktarmayı, tıbbi ve aromatik bitkiler alanında bilimsel araştırmaları desteklemeyi ve yerel üreticilerin kapasitesini güçlendirmeyi amaçlıyor. Park; herbaryum, 3 eğitim binası, şifahane, attar, botanik sanat atölyesi, Etnobotanik Müzesi, Fitoterapi Merkezi ve Labirent Parkı gibi birimler ile ziyaretçilere farklı deneyimler sunacak. Proje, bilim insanları, sanatçılar ve üreticileri ortak platformda buluşturarak sürdürülebilir yaşam modellerini uygulamalı örneklerle tanıtmayı hedefliyor.Başkan Şahin projenin akademik dünyaya dönüştürüleceğini vurgulayarak, "Burayı bir atölyeye çevireceğiz; burada öğrenecek. Burası bir park değil. Burası bir doğa dostu yaşam alanı olacak. Tarih burada konuşacak. Bilim burada konuşacak." ifadelerini kullandı. Proje, Gaziantep'in zengin tarım kültürünü, eğitim ve deneyim odaklı bir mekanla birleştirerek kentin yeşil ve kültürel dokusuna yeni bir soluk kazandırmayı hedefliyor. GAZİANTEP BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI FATMA ŞAHİN, TÜRKİYE’DE İLK OLACAK GASTROBOTANİK PARKI’NDA İNCELEMELERDE BULUNDU

Gastrobotanik parkı, Gaziantep'te bereketli hilalin mirasını yaşatacak ekoköy olacak

Gastrobotanik Parkı, 232 bin m² alanda 150 bin m² yeşil alan, geniş seralar ve eğitim odaklı altyapısıyla Gaziantep'te botanik ve gastronomiyi buluşturuyor.