açılış ve festivalin kapsamı:
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı iş birliğinde düzenlenen Kültür Yolu Festivali GastroAntep, Zeugma Mozaik Müzesi'nde gerçekleştirilen açılış programıyla başladı. Festival, "Deneyim Çağı: Gastronomi, Tarım, Turizm ve Misafirperverlik" temasıyla 9 gün boyunca ziyaretçilere açık olacak.
Etkinliklerin merkezi Gaziantep Festival Parkı olarak belirlendi. Festival boyunca şehir genelinde 14 farklı mekânda toplam 246 etkinlik, 7 dev sergi, tiyatro gösterileri, çocuk oyunları, söyleşiler ve atölyeler izleyiciyle buluşacak. Organizasyon, gastronomi ile sanat, kültür ve eğlenceyi yan yana getirerek katılımcılara çok yönlü deneyimler sunmayı hedefliyor.
kültürel miras ve yerel sesler:
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin açılış konuşmasında kentin tarihinden ve kültüründen alınan ilhamı vurguladı. Şahin, Gaziantep kültürünü; Bakırcılar Çarşısı’ndaki çekiç sesinden, Almacı Pazarı’ndaki baharat kokularına kadar somut örneklerle anlatarak bu değerlerin festivalde sanat ve kültüre dönüştürüleceğini ifade etti.
Başkan Şahin’in sözleri, kentin yerel üretimlerini ve tatlarını merkeze alan bir anlatıyı öne çıkarıyor: "Oğuzeli’nin nar suyu, Araban’ın sarımsağı, menengiçin tadı" gibi öğelerle bağ kuran yaklaşım, festivali sadece bir gösteri değil, yaşayan bir kültür aktarımı olarak konumlandırıyor.
gastronominin rolü:
Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan, Gaziantep’in Tarihi İpek Yolu üzerindeki konumunu ve kentte biriken kültürel birikimi ön plana çıkardı. Alpaslan, festivalin turizmi kültür ve sanatla birleştiren uygulamaların somut bir örneği olduğunu belirtti ve Gaziantep’in somut olmayan kültürel miras envanterinde kayıtlı unsurlara, tescilli miras taşıyıcılarına dikkat çekti.
Alpaslan ayrıca gastronomiye verilen kurumsal önemden söz etti; festival kapsamında 70’ten fazla mekanın lezzet noktası olarak belirlendiğini vurgulayarak, gastronomiyi "yaşayan bir kültür mirası" olarak anlatma hedefini öne çıkardı. Bu yaklaşım, şehrin marka değerini ve turizm çekiciliğini artırmayı amaçlıyor.
yerel idarelerin mesajı:
Gaziantep Valisi Kemal Çeber ise festivalin kente yakıştığını belirterek dokuz günlük programın dolu dolu geçtiğini ve kentin bir kültür ile sanat şehri kimliğinin pekiştiğini söyledi. Çeber, hazırlıkların ziyaretçilerin keyif alacağı şekilde yapıldığını ifade etti.
Toplamda kentin tarihi, gastronomik zenginliği ve canlı kültürel hayatını aynı sahnede birleştiren GastroAntep, hem yerel topluluklara hem de gelen turistlere geniş bir katılımcı deneyimi sunmayı hedefliyor. Festival, kültür turizmi yaklaşımını pratikte uygulayarak Gaziantep’in ulusal ve uluslararası tanınırlığını güçlendirme potansiyeli taşıyor.
GastroAntep süresince gerçekleşecek etkinlik programı ve mekan dağılımıyla kent içi etkileşimi artırmayı, yerel esnaf ve üreticilere görünürlük kazandırmayı ve gastronomik mirası gelecek kuşaklara aktarmayı amaçlıyor. Festivalin ilerleyen günlerinde düzenlenecek gösteri ve atölyeler şehrin farklı noktalarında ziyaretçilere açık kalacak.
GAZİANTEP BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İLE KÜLTÜR VE TURİZM BAKANLIĞI İŞ BİRLİĞİNDE DÜZENLENEN; SANAT, KÜLTÜR, GASTRONOMİ VE EĞLENCENİN BİR ARADA YAŞANDIĞI KÜLTÜR YOLU FESTİVALİ GASTROANTEP, DÜZENLENEN AÇILIŞ TÖRENİYLE BAŞLADI.
