Eskişehir üreticisinden uyarı: Tarlada ortalama 15 TL olan marul tezgahlarda 100 TL’ye kadar çıkıyor
Eskişehir'de Yeşil Sakarya Üreticiler Birliği Başkanı Süleyman Buluşan, son günlerde pazar tezgâhlarında görülen yüksek marul fiyatlarına ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Üreticinin elindeki fiyatlarla tüketiciye yansıyan fiyatlar arasındaki makasın, plansız üretim ve aracı katmanlarından kaynaklandığını belirtti.
Üretici açıklamaları
Buluşan, 2026 yılının ilk aylarında üreticideki marul fiyatlarının çok düşük olduğunu hatırlatarak, maliyetlerin artmasının üretimi zora soktuğunu söyledi. Buluşan'ın ifadeleri özetle şu şekilde: "Allah nasip ederse nisan ayı bereket ayı olacak. Bizim 10-20 TL’ye sattığımız marulu vatandaş belki 50 TL’ye tüketebilir ama bilin ki şu anki fiyat üreticideki fiyat değildir."
Fiyat farkının nedenleri
Başkan, üreticide ortalama 15 TL olan marulun pazarda 100-150 TL seviyelerine çıkmasının aracıların ve plansızlığın sonucu olduğunu vurguladı. Buluşan, sektördeki maliyet artışına da dikkat çekti: "Bir tarla 10 TL’ye işlenirken, şu anda 30 TL’ye işlenir hale geldi." Bu durumun üretim maliyetlerini artırdığı ve fiyatların dalgalanmasına neden olduğu belirtildi.
Çözüm önerileri ve beklenti
Buluşan, sorunun çözümünde Hal Yasası ve üretici birliklerinin etkin hale getirilmesine vurgu yaptı: "Eğer üreticiyle tüccar arasında üretici birliği olursa bu iş çok çabuk çözülür; kimse kafasına göre fatura uygulayamaz ve yüksek fiyatlara satamaz." Ayrıca üreticilerin sahaya indiğini ve tarlarda yeni üretimin başladığını belirterek, nisan ayı için olumlu beklentilerini paylaştı.
Haberde öne çıkan nokta, tarladaki fiyatlar ile tezgâhtaki tüketici fiyatları arasındaki uçurumun sebeplerinin ağırlıklı olarak arz planlaması ve aracı zincirine dayandırılmasıdır. Buluşan, piyasa dengesinin sağlanması için mevzuatın uygulanması ve üretici birliklerinin devreye alınmasının önemine dikkat çekti.
SON GÜNLERDE PAZAR TEZGAHLARINDAKİ YÜKSEK FİYATIYLA DİKKAT ÇEKEN MARUL, YAKLAŞIK 100 TL'YE SATILIYOR.
