Esenyurt Belediyesi yemek artıkları ve bayat ekmekleri Mama Üretim Merkezi'nde mamaya dönüştürüyor
Esenyurt Belediyesi, ilçe genelinde sürdürülebilirlik ve hayvan refahını hedefleyen bir uygulama ile gıda israfını azaltırken sokak hayvanlarının düzenli beslenmesine katkı sağlıyor. Belediye, aşevi kaynaklı artıkları ve işletmelerden toplanan bayat ekmek ile artık gıdaları değerlendirilmek üzere merkezine yönlendiriyor.
Uygulamanın işleyişi
Her gün düzenli olarak aşevinde kalan yemekler ile Esenyurt genelindeki fırın, lokanta ve çeşitli işletmelerden toplanan bayat ekmek ve artan gıda ürünleri ekipler tarafından toplanıyor. Toplanan ürünler, Esenyurt Belediyesi Hayvan Barınağı içindeki Mama Üretim Merkezi'ne götürülüyor. Burada uzman personel tarafından işlenen gıdalar mama haline getirilerek barınakta bulunan hayvanların beslenmesinde kullanılıyor.
Elde edilen sonuçlar
Uygulama ile günlük ortalama 300 kilogram, aylık ise 9 ila 10 ton arasında mama üretimi gerçekleştiriliyor. Bu sayede hem gıda israfı önleniyor hem de ilçedeki can dostların sağlıklı ve düzenli beslenmesi temin ediliyor.
Toplumsal ve çevresel değer
Esenyurt Belediyesi'nin bu çalışması, hem kaynak kullanımını verimli hale getirmesi hem de hayvan refahına yönelik duyarlılığı nedeniyle ilçe genelinde takdir topluyor. Uygulama, belediyecilik hizmetleri içinde sürdürülebilir uygulamalara örnek teşkil ediyor ve yerel düzeyde hem çevresel hem de sosyal fayda sağlıyor.
ESENYURT BELEDİYESİ, BELEDİYENİN AŞEVİ VE İLÇE GENELİNDEKİ İŞLETMELERDEN TOPLANAN YEMEK ARTIKLARI İLE BAYAT EKMEKLERİ, BARINAKTA BULUNAN MAMA ÜRETİM MERKEZİ’NDE İŞLEYEREK HAYVANLARIN BESLENMESİNDE DEĞERLENDİRİYOR.
