Veterinerlik Öğrencisi Abdulselam Burul'un Başarısı
Erzurum'un Aşkale ilçesinde yaşayan 28 yaşındaki Abdulselam Burul, Atatürk Üniversitesi Veteriner Fakültesi 5. sınıf öğrencisi olarak hem eğitimine devam ediyor hem de 2150 küçükbaş hayvancılık yaparak ailesinin geleneğini sürdürüyor. Ortabahçe Mahallesi'ndeki 7 dönüm arazisinde, 1000 anaç koyun ve 1000 kuzu ile hayvancılık faaliyetlerini yürütüyor.
Devlet Destekleriyle Büyüyen Çiftlik
2022 yılında genç çiftçi projeleri ile tanışan Burul, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü aracılığıyla aldığı destek sayesinde sürüsünü genişletmeyi başardı. Mevcut 1000 hayvanlık sürüsünün yanı sıra 30 anaç koyun ekleyerek hayvancılığını daha da ileri bir seviyeye taşıdı.
Süt Üretimi ve Tulum Peyniri
Okul dışındaki zamanının büyük kısmını hayvanlarıyla ilgilenerek geçiren Burul, koyunlardan elde ettiği süt ile yılda yaklaşık 10 ton tulum peyniri üretiyor. Peynirciliğe olan ilgisi, çocukluk dönemine kadar uzanıyor. 7 yaşından beri bu işle ilgilenen Burul, bu süre zarfında elde ettiği deneyimi, aile mirası olan hayvancılıkla birleştiriyor.
Hayvancılığın Bereketine İnanan Genç Çiftçi
Burul, AA muhabirine yaptığı açıklamada, hayvancılığın bereketli ve tatmin edici bir iş olduğuna inanıyor. “Okulu bitirip hayvancılığı ilerletmek için elimden gelen her şeyi yapmaya hazırım,” diyor. Ayrıca, hayvancılık alanında devlet desteğinin önemine de dikkat çekerek, “Köye dönmek ve bu işe başlamak isteyen genç girişimcilere tavsiyem, cesaretle yola çıkmaları yönünde” ifadelerini kullanıyor.
Aile Geleneğini Sürdürüyor
Burul, babasının da hayvancılıkla uğraştığını ve ailelerinin yaklaşık 60 yıldır bu mesleği devam ettirdiğini belirtiyor. Aile geleneği olan hayvancılığı bırakmak istemediğini dile getiren Burul, köyde sağlıklı ve huzurlu bir yaşam sürmenin mutluluğunu yaşıyor.
Erzurum'un Aşkale ilçesinde yaşayan veterinerlik fakültesi öğrencisi Abdulselam Burul, hem okuyor hem de 2150 küçükbaşla hayvancılık yapıyor.
Erzurum'un Aşkale ilçesinde yaşayan veterinerlik fakültesi öğrencisi Abdulselam Burul, hem okuyor hem de 2150 küçükbaşla hayvancılık yapıyor.
