Denetim raporu:
Erzurum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda akışını sağlamak amacıyla yürüttükleri denetimleri yoğunlaştırdı. 14-21 Ağustos 2026 tarihleri arasında, yem, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzeme üreten işletmelere yönelik eş zamanlı saha kontrolleri gerçekleştirildi.
Saha çalışmalarının kapsamı:
Denetimler sırasında işletmelerin hijyen şartları, teknik altyapıları ve mevzuata uygunlukları detaylı biçimde incelendi. Ekipler üretimden tüketime kadar olan süreçleri yerinde değerlendirerek olası uygunsuzlukları tespit etmeye odaklandı. Bu çalışma kapsamında toplam 249 kontrol yapıldı ve tespit edilen bulgular kayıt altına alındı.
Alo 174 başvuruları ve işlem süreci:
Vatandaşlardan gelen geri bildirimler denetim faaliyetlerinin önemli bir parçasını oluşturdu. Hafta boyunca tüketicilerin gıda güvenliğine ilişkin ihbarlarını ilettiği Alo 174 Gıda Hattı üzerinden gelen 21 başvuru, gıda kontrolörleri tarafından anında işleme alınarak titizlikle değerlendirildi. Müdürlük, ihbarlara hızlı müdahale ederek olası halk sağlığı risklerini önlemeyi hedefledi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, tüketicilerin güvenli gıdaya erişimini sağlamak ve haksız rekabeti önlemek amacıyla denetimlerin kararlılıkla ve hız kesmeden devam edeceğini vurguladı. Sahadaki bu yoğun mesai, üretim süreçlerinin şeffaflığını ve standartlara uygunluğunu sağlamaya yönelik adımların sürdürüleceğini gösteriyor.
ERZURUM İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, KENT GENELİNDE HALK SAĞLIĞINI KORUMAK VE GÜVENİLİR GIDA AKIŞINI SAĞLAMAK AMACIYLA YÜRÜTTÜĞÜ DENETİM ÇALIŞMALARINI ARALIKSIZ SÜRDÜRÜYOR. BU KAPSAMDA SON BİR HAFTADA GIDA VE YEM ÜRETEN YÜZLERCE İŞLETME TİTİZLİKLE DENETLENDİ.
