Liseler Arası Türk Mutfağı Yarışması Erzurum'da gerçekleştirildi
"Maarifin Kalbinde Marifetli Gençlik" etkinlikleri çerçevesinde gerçekleştirilen Liseler Arası Türk Mutfağı Yemek Yarışması, Dedeman Turizm ve Mesleki Teknik Anadolu Lisesi ev sahipliğinde yapıldı. Yarışmada öğrenciler tarafından hazırlanan 10 farklı Türk yemeği jüri üyelerinin değerlendirmesine sunuldu.
Katılımcılar ve program akışı
Programa Dedeman Turizm ve Mesleki Teknik Anadolu Lisesi, Oltu Nenehatun Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Hamidiye Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Ilıca Çok Programlı Anadolu Lisesi, Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Rıfkı Salim Burçak Kız Meslek Lisesi öğrencileri katıldı. Program, okul öğrencilerinden Nisanur Yılmaz’ın açılış konuşmasıyla başladı ve ardından protokol konuşmalarına geçildi.
Konuşmalardan öne çıkanlar
Dedeman Turizm ve Mesleki Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Ayhan Akbulut etkinliğin amacını, "Maarifin Kalbinde Gençlik mottosuyla birlikte yemeklerimizin, özellikle Erzurum yemeklerinin tanıtılması, topluma sunulması ve öğrencilerimizin bir araya gelmesi amacıyla yapılan bir yarışmadır" şeklinde açıkladı.
Erzurum Kültür ve Turizm Müdürü Ahmet Yer ise, "Türk mutfağı sadece yemeklerden ibaret değildir. Türk mutfağı denildiği zaman binlerce yıllık tarihimizi, geçmişimizi, kültürümüzü, medeniyet iklimimizi ve sofralarımıza yansıyan zenginliğimizi ifade etmekteyiz" ifadelerini kullandı.
Erzurum Vali Yardımcısı Güher Sinem Büyüknalçacı gençlere hitaben, "Sizler bu dünyanın en güzel ülkesinin en güzel mutfağını öğrenen gençlersiniz. Ben sizlerle gurur duyuyorum. Yarışmayı kim kazanırsa kazansın önemli değil, en güzel mutfağın en özel yemeklerini yaptığınızı bilin" dedi.
Sonuçlar, ödüller ve etkinlik ayrıntıları
Program kapsamında Raci Alkır Güzel Sanatlar Lisesi öğrencileri canlı müzik performansı sundu. Etkinlik sonunda jüri üyeleri ve organizasyona katılan tüm okullara plaket takdim edildi.
50. Turizm Haftası Liseler Arası Yemek Yarışması sonuçlarına göre; üçüncülüğü Dedeman Turizm ve Mesleki Teknik Anadolu Lisesi 1. Ekibi, ikinciliği Oltu Nenehatun Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi alırken, birincilik ödülünü Hamidiye Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi kazandı. Dereceye giren öğrencilere protokol üyeleri tarafından madalya verildi.
Programın ardından protokol üyeleri, öğrencilerin hazırladığı yemeklerin bulunduğu stantları gezerek yapılan yemekler hakkında bilgi aldı ve yarışma katılımcılarına teşekkür edildi.
ERZURUM VALİ YARDIMCISI GÜHER SİNEM BÜYÜKNALÇACI DA YEMEKLERİ DİKKATLE İNCELEDİ
