Erzincan'da yılbaşı öncesi gıda denetimleri artırıldı
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan yılbaşı öncesinde halk sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamak amacıyla gıda denetimlerini artırdı. Kent genelinde yürütülen denetimlerde marketler, pastaneler, tatlı ve kuruyemiş satış noktaları ile alkollü içecek satışı yapan işletmeler titizlikle kontrol ediliyor.
Denetimlerin odağı ve uygulama biçimi
Denetimlerde özellikle hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri ve mevzuata uygunluk öncelikli olarak inceleniyor. Denetimler sırasında işletme kayıtları, ürün etiketlemeleri ve soğuk zincir uygulamaları gibi unsurların mevzuata uygunluğu da kontrol ediliyor. Bu uygulama, yılbaşı döneminde tüketimde artış beklenen ürünlerde olası risklerin erken tespit edilmesini amaçlıyor.
İl genelinde gerçekleştirilen denetimler hem rutin kontrolleri hem de hedefe yönelik denetim periyotlarını kapsıyor; bu sayede tespit edilen uygunsuzluklara hızlı müdahale imkanı sağlanıyor.
Saha denetimleri ve iletişim kanalları
Denetimlere İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker de sahada katılarak yerinde incelemelerde bulundu. Yetkililer denetimlerden taviz verilmeyeceğini belirtirken, vatandaşların karşılaştıkları şüpheli durumları bildirmeleri için Alo 174 Gıda Hattı'nın 7 gün 24 saat hizmet verdiğini hatırlattı.
Denetimlerin yılbaşı süresince aralıksız devam edeceği ifade edilerek, amaçlarının vatandaşların huzurlu, sağlıklı ve güvenli bir yılbaşı geçirmesini sağlamak olduğu vurgulandı.
Özetle, Erzincan'daki bu yoğunlaşmış denetim programı, tüketici güvenliğini önceliklendirirken işletmelerin mevzuat ve hijyen standartlarına uyumunu sağlamak üzere planlı ve sahada uygulanabilir bir yaklaşım sergiliyor.
ERZİNCAN’DA YILBAŞI ÖNCESİ GIDA DENETİMLERİ ARTIRILDI
