Erzincan'da süt ve süt ürünleri denetimlerine yönelik eğitim programı başladı
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenen "Süt ve Süt Ürünlerinde Resmi Kontrol Eğitimi Programı" Erzincan'da başladı. Program, denetim kapasitesini güçlendirmeyi ve gıda güvenliği uygulamalarını yaygınlaştırmayı hedefliyor.
Programın düzenlendiği yer ve katılımcılar
Eğitimler, Ergan Dağı Kayak Merkezi'nde gerçekleştiriliyor. Programa Türkiye'nin 19 farklı ilinden gelen 40 kursiyer katıldı. Açılış törenine Mehmet Menderis başkanlık etti.
Eğitimin kapsamı ve amaçları
Dört gün sürecek programda katılımcılara gıda güvenliği, resmi kontrol uygulamaları, süt ve süt ürünleri denetimleri ile güncel mevzuat ve uygulamalar hakkında kapsamlı bilgiler verilecek. Eğitim, denetimlerde standardizasyon sağlama, risk temelli denetim yaklaşımını güçlendirme ve mevzuata uyumu artırma gibi hedeflere odaklanıyor.
Beklenen etkiler
Programın, saha denetimlerinin etkinliğini artırarak tüketici sağlığının korunmasına katkı sağlaması bekleniyor. Aynı zamanda katılımcıların bilgi birikimini güncelleyerek, il bazında daha tutarlı ve mevzuata uygun denetim uygulamalarının yaygınlaşmasına hizmet etmesi amaçlanıyor.
4 gün sürecek eğitim boyunca katılımcılara pratik uygulama ve mevzuat odaklı içerikler sunulacak, bu sayede resmi kontrollerin kalitesinin artırılması hedeflenecektir.
ERZİNCAN’DA SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ DENETİMLERİNE YÖNELİK EĞİTİM BAŞLADI
